早年經歷
岡本杏理國小3年級時，在原宿通過選秀加入到該行業。首次亮相在愛普生的電視廣告上，後來主要做雜誌的平面模特。
演藝經歷
2007年1月，參演電視劇《戀愛星期天》第三部 ，4月5日，參演澤尻英龍華主演的電影《一公升的眼淚》追憶篇 。4月10日，參演電視劇《七彩音和若波》 ，12月15日，參演電影《微笑-聖誕夜的奇蹟 》 。2008年8月，參演電視劇《東京少女岡本杏理》 ，2009年3月，出演櫻井翔主演的電影《小雙俠》 ，10月，出演志田未來主演的電視劇《莎拉公主》 。2010年7月，出演喜劇《白戀刑警》 ，同年12月，主演電視劇《手機刑警錢形結》 。
2011年2月，岡本杏理與大政絢和岡本梓主演了動作片《手機刑事3》 ，同年10月，參演櫻井翔、北川景子主演的懸疑劇《推理要在晚餐後》 。
個人生活
她說將來想出演電視劇或CM等向更寬闊的事業挑戰，目標是成為一個有著迷人笑容的女藝人。
愛好是參觀科學館、乘坐過山車、收藏Hello Kitty、蒐集食物樣品。特長是排球、蹦床、舞蹈。
主要作品
參演電視劇
岡本杏理劇照2005年10月～2006年3月：テレビ東京「GARO<牙狼>」
三神官ﾍﾞﾙ 役
2005年11月～2006年3月：フジテレビ「ワンナイR&R」もんじゃろ學園物語
2007年：フジテレビ「ウチスタCollection」
2007年4月5日：一升的眼淚特別篇-追憶（フジテレビ）長嶋みずき 役
2007年6月19日：日本テレビ「セクシーボイスアンドロボ」
2007年6月23日：戀する日曜日第3シリーズ（BS-i）BS－i「戀する日曜日～三姉妹～」主演田所美希 役
セクシーボイスアンドロボLastVoice/（日本テレビ）
2008年2月17日：BS－i「東京少女セピア編～新聞少女～」
2008年6月20日：TBS「Around40～注文の多いオンナたち～」O.A.
岡本杏理2008年12月27日：BS-i「4姊妹2008年秋季日劇SP」2009年：TBS「戀愛打扮和男人」
2009年秋季日劇【土20】小公女セイラ東海林まさみ 役
2010年3月13日：SP初戀記錄
2010年9月10日：「うぬぼれ刑事」自戀刑警EP10 結城茜 役
2011年01月07日：《LADY~最後的犯罪心理分析官~》香月舞子 役
2011年10月18日：《推理要在晚餐後》宗森あずみ（女警）役
2012年03月27日：《推理要在晚餐後SP》宗森あずみ（女警）役
2012年12月07日：《Switch Girl~變身指令~2》城崎麗香 役
2013年5月18日 潛入偵探蜥蜴 第五集出現 利奈 役 高中生
參演電影
岡本杏理2005年：ため息の理由(網路電影)
2007年12月15日公開：
スマイル聖夜の奇蹟（篠原禮奈役）
2008年4月26日公開：
砂時計（月島椎香役/中高生時代）
2009年春公開：
「ヤッターマン」（一般譯作小雙俠）（海江田翔子役）（監督：三池崇史）
2010年：手機刑事THE MOVIE3（錢形結役）
2013年（10月12日上映）：男子高中生的日常 真人版
廣告
岡本杏理2004年12月～2005年3月：
NTTドコモ「253i」<雑志広告>
2004年11月～2005年5月：
エプソン<TV-CF・GR>
2005年9月～2006年3月：
デアゴスティーニジャパン
2007年7月：
小林制薬「びふナイト」
2011年8月5日：
しまむら ファッションセンターしまむら
PV
岡本杏理個人照2008年3月19日：
YUI Laugh Away
2008年7月2日：
YUI Summer Song
2008年10月15日：
Moumoon More Than Love
2009年12月28日：
YUI GLORIA
雜誌
Seventeen（集英社）專屬模特
なかよし（講談社）
レモンティーンプラス（バウハウス）
ピュアピュア（辰巳出版）
岡本 杏理 圖集ラブベリー（徳間書店）
電撃王（メディアワークス）
ラブベリー レギュラーモデル
書籍
2007年3月24日発売：
「@me」
（スタ☆ログメンバー オムニバス寫真集）
綜藝節目
•めざましテレビ“MOTTOいまドキ!”（富士電視台、2009年4月 - 2012年3月） - 外景主持
•東京★上海流行通信〜楽活好正點（BS-TBS、2011年11月27日 - ） - 助理主持
•ウチスタCollection（2007年、富士電視台）
•ぶったま!（2009年9月5日、關西電視台）
舞台劇
•ケータイ刑事 銭形命“歌だ!祭りだ!〜BS･TBSサマーパーティーin赤坂BLITZ!ファン感謝祭歌謠祭〜”（2009年8月、赤坂BLITZ）
•ケータイ刑事 銭形結 “初戀は死の香り！～愛はかげろうのように殺人事件”（2010年12月、本多劇場）
電台
•FMシアター“つきのふね” （2010年7月24日、NHK-FM） - 主演 さくら
