山西杏花村汾酒集團有限公司

山西杏花村汾酒集團有限公司

山西杏花村汾酒集團集團公司下設22個子、分公司,核心企業汾酒廠股份有限公司為公司最大全資子公司,為中國白酒第一股,山西第一股。公司有著悠久的歷史文化傳統,現擁有“杏花村”、“竹葉青”兩個中國馳名商標,所產產品主要品種有國藏汾酒、青花瓷汾酒、中華汾酒、老白汾酒等,在國內外享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。

基本信息

集團簡介

集團公司下設22個子、分公司,員工8000人,占地面積230萬平方米,建築面積76萬平方米。核心企業汾酒廠股份有限公司為公司最大全資子公司,1993年在上海證券交易所掛牌上市,為中國白酒第一股,山西第一股。

公司擁有“杏花村”、“竹葉青”兩個中國馳名商標,據2006年《中國500最具價值品牌排行榜》公布,“杏花村”品牌價值已達47.76億元。公司主導產品有汾酒、竹葉青酒、玫瑰汾酒白玉汾酒、以及葡萄酒、啤酒等六大系列。汾酒是我國清香型白酒的典型代表,素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長而著稱,在國內外享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。主要品種有國藏汾酒青花瓷汾酒、中華汾酒、老白汾酒等。竹葉青酒是國家衛生部認定的唯一中國保健名酒。汾酒文化源遠流長,是晉商文化的重要一支,與黃河文化一脈相承。汾酒歷史上有過四次成名。早在1500年前的南北朝時期,汾酒就作為宮廷御酒受到北齊武成帝的推崇而一舉成名,並被載入廿四史;晚唐大詩人杜牧的千古絕唱“借問酒家何處有?牧童遙指杏花村”使汾酒再度成名;1915年,汾酒在巴拿馬萬國博覽會上一舉榮獲甲等金質大獎章,成為酒品至尊;解放後汾酒五次蟬聯國家名酒稱號,竹葉青酒三次榮獲國家名酒。汾酒人秉承“用心釀造、誠信天下”的企業核心理念,將傳統工藝不斷創新,並使之發揚光大。集團公司通過了ISO9001質量管理體系認證,汾酒、竹葉青酒順利通過了國家酒類等級(優級)標誌認證。汾酒釀造工藝正在申報非物質文化世界遺產,已列入國家非物質文化遺產第一批名錄。2005年,公司還榮獲全國企業文化優秀獎。“十五”期間公司快速發展,經濟效益連創新高,傾力打造名白酒基地、保健酒基地和酒文化旅遊基地,被授予“全國工業旅遊示範點”。杏花村汾酒釀造作坊遺址2006年被評為全國重點文物保護單位。企業還被評為全國廠務公開先進單位,全國綠色環保先進企業,相繼榮獲“中國最具影響力企業”、“中國最具成長性企業”等多項榮譽稱號。2006年1月獲得了省政府質量獎。2005年完成銷售收入19.08億元,實現利稅7.1億元,實現利潤2.27億元,資產總額24.21億元,銷售收入排名行業第五,利稅第四,綜合效益為行業第四。

企業文化

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企業CIS—公司標誌釋義
標誌以杏花村馳名商標圖案為依託,緊扣酒美、人美、自然美這一意境展開設計,跨越過去、現在、未來三個時空,線條質樸,凸顯寫實、虛實相間,相得益彰,手法與內涵渾然一體,具有一種“清水出芙蓉,天然去雕飾”的風格,使傳統得以升華,使名牌得以附麗,為企業形象的識別和展示提供了一個最佳載體。分開看,標誌由中心和外框兩個部分組成。(1)中心部分以馳名商標圖案為基礎做了變異處理,飽滿充盈,生動傳神,象徵杏花村馳名品牌輝煌的歷史和驕人的現代,也昭示著汾酒人光前裕後、永續發展的歷史責任和神聖使命。中下方由杏花村的拼音字母組成,體現了鮮明的國際化時代特徵。(2)外框上部分由杏花瓣變形而來,象一朵白雲,風格昂揚向上,感情強烈,富有動感,寓示著汾酒事業豪氣乾雲,如日中天。底部代表一條潺潺流動、生生不息的河流,表現了企業無限的生機與活力。左下方向外開口,是在告訴人們:杏花村是開放的杏花村。整體看,標誌仿佛一幅美侖美奐的山水畫,陳述了“天人合一、協調共生”的綠色環保主題。白雲、杏花、民居、流水構成了得天獨厚的釀酒自然環境,意在表現好山好水出好酒,好酒是勤勞智慧的汾酒人用心造出來的。天人合一,動靜相宜,協調共進,乃靜;與時俱進,乃動。杏花村汾酒人將抓住機遇,創新發展,把企業不斷做優、做強、做大,永遠閃耀名牌之光。企業核心理念“用心釀造誠信天下”解詞:用——字本意。心——直觀涵義是,對人的誠心,對工作的精心,對企業的悉心,對事業的責任心;深層涵義是,現代的心智、超前的思維,創新的智慧,博大的胸懷,合作的態度,敬業的精神——心,在這裡已經升華為一種現代心智。用心——直觀涵義是,全心投入;深層涵是,運用現代心智成就汾酒事業輝煌。釀造——直觀涵義是,表現酒行業的生產特點;深層涵義是,培育汾酒文化、汾酒人的精神、汾酒集團品質,及對社會和生活的影響力。誠信——直觀涵義是,真心、誠心、誠意、誠實、信用,表現出汾酒人數千年汾酒文化中做人、做事、釀酒的基本特點和歷史傳承;深層涵義是,汾酒人的做人風範,汾酒集團的內在品質和社會形象。天下——直觀涵義是,國家和人類;延伸涵義是,大市場,中國,世界。
釋義:懷著對歷史、對未來、對國家、對社會的真情,汾酒人要用心做人、用心做事、用心釀造,彰顯汾酒人對待人誠心、對待工作精心、對待企業悉心、對待事業責任心的做人風範,用現代心智、超前思維、創新智慧、博大胸懷、合作態度和敬業精神,傳承、光大汾酒文化、汾酒人精神、汾酒集團品質,不斷增強汾酒品牌對社會和生活的影響力,清正誠信,香惠社會,贏得市場,贏得中國和世界,以對人類生活產生激情性影響,塑造汾酒集團國際化品牌,使汾酒人的精神和汾酒文化深入人心,並成為社會和公眾無法抗拒的市場信賴和人生力量,充分體現汾酒人的豪邁氣概。“十要十不”公司員工行為規範要愛崗敬業不敷衍塞責要文明禮貌不言行粗野要誠實守信不違背公德要嚴守規章不違反制度要講究衛生不亂吐亂扔要遵章行車不亂停車輛要愛護環境不亂貼亂掛要保花木不採花折枝要關心集體不損公利己要令行禁止不自行其是

企業榮譽

1978年,全國科學大會先進集體。

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1979年,科技研究成果三等獎。
1983年,在首屆中國糖酒工業企業評比中,被評為中國飲料製造業最佳經濟效益500強企業。
1986年,輕工廳出口創匯獎;省競賽委員會創先、創優、創新勞動競賽特等功;全國“六五”技術進步先進單位,省先進技術進步創優獎。
1987年,省競賽委員會社會主義四化建設特等功;省級先進企業。
1988年,全國輕工業出口創匯先進企業,金龍騰飛獎;國家二級企業;獲首屆中國酒文化節最高榮譽獎酒文化王國"王冠獎"。
1989年,標準化先進單位;輕工部推動企業技術進步騰飛獎。
1990年,省食品工業“七五”先進單位十佳企業;全國輕工業科技進步先進單位。
1991年,首屆全國工企業技術進步成就展覽會榮譽獎;五一勞動節表彰會上獲“山西省最佳企業”。
1992年,全國名優產品售後服務最佳企業;全國五一勞動獎狀;全國環境保護先進企業。
1993年,中國白酒製造業最大市場占有份額百強企業;全國食品飲料行業和全國輕工系統,全國與生活消費相關行業綜合經濟效益第一名;省最佳企業;中華人民共和國500家最大工業企業(第324名),行業50家最大工業企業(第2名);全國環境保護先進單位;全國模範職工之家;全國內審先進單位。
1994年,全國飲料業利稅總額第二名;全國輕工業出口創匯先進企業;全國環保先進企業;省科技進步二等獎;中國最大300家股份制企業。
1995年,山西“一會一節”綜合展覽工作先進單位;中國工業企業綜合評價最優500家前百強;山西省十佳旅遊景點;省安全生產先進單位;全國輕工系統“重教企業”;省經貿委“八五”改造先進集體;執行食品衛生法優秀企業;1990-1995年全國職工教育先進單位;省輕工總會“八五”教育先進單位;食品衛生先進單位。
1996年,1996工作目標優秀單位;企業內部財務管理優秀單位;省環境保護達標企業;輕工業部安全生產優秀單位;安全生產先進單位;全國質量管理小組活動優秀企業。
1997年,“杏花村”商標被國家工商局評為全國馳名商標;走向世界中國名牌100強;“五一”表彰先進集體。
1998年,獲省委、省政府模範單位稱號、省優秀企業;1998全國投入產出國家級先進集體。
1999年,獲中國保護消費者基金會最高獎"保護消費者獎";省五一勞動獎狀;省優秀企業;中國食品工業優秀企業。
2000年,省五一勞動獎狀;保護消費者工業貢獻獎;全國實施用戶滿意工程先進單位;年省優秀企業。
2001年,獲1981--2001年中國食品工業突出貢獻企業;省政府完成經營責任制目標先進單位。

汾酒文化

汾酒工業園林。秀木成林,綠草如茵;亭台林立,山石嵯峨;湖泊如鏡,野鴨嬉水……徜徉於汾酒工業園林,你會感嘆杏花村的美,那種美,是將傳統美與現代美的巧妙結合,用綠色和環保作底蘊,把汾酒釀得更清、更美。杏花村人依託自身的歷史、文化、品牌、地域等優勢,巧打文化牌,拓展旅遊鏈,不斷豐富“工業旅遊”項目。前後投資6000萬元,實施了一系列建設改造項目。這些項目都力求做到藝術美與文化美相輔相成,現代美與傳統美的協調一致。目前,酒文化旅遊基地已初具規模,旅遊者不但可以在汾酒文化浮雕牆、“翰墨丹青話酒都”碑廊、酒史博物館感受汾酒傳統的一面,也可以從文化廣場的電子螢幕、大型雕塑、音樂噴泉以及綠草如蔭、杏林似海的工業園林體驗公司現代化的一面。那曾經粗朴的田園被一雙神奇的大手點化現代化的廠房點綴著誘人的光山色偌大的工業園區依然關不住滿園春色還有那池春水醉人的笑靨時時刻刻歲歲年年我們都在用心改變叭有汾酒的清香不會變。

2·1959年黨中央廬山會議期間,曾與毛澤東在紅軍時期患難與共的老戰友賀子珍同志闊別20年後,在廬山與毛澤東會面了。戰友相逢,情深意重,毛澤東分外高興。晚飯時,毛澤東用這裡的名菜“石雞”、“石魚”、“石耳”招待賀子珍,這些名菜也叫“廬山三石”。飯菜擺好後,毛澤東自己斟了一小盅山西杏花村的老白汾酒,先呷了一口,微笑著對賀子珍說:“我還是這個習慣,酒是要喝的,但不多喝。喝過不少好酒,最終還是覺得汾酒很純正,喝完一點也不難受。在延安時,我經常托人去買汾酒。在西柏坡招待米高揚時,喝的就是汾酒。”乘著酒興,毛澤東還揮毫寫下了杜牧的《清明》詩:“清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。”顯示領袖當時複雜的心情。

3·郭沫若斗酒詩如泉據說郭沫若是唐代山西汾陽王郭子儀的後代,四川省樂山市沙灣鎮郭沫若舊居里,至今還掛著“汾陽世第”的黑底金字牌匾。他本人少年時代也曾在課本上自署“汾陽主人”。1965年12月4日,郭沫若先生作為“汾陽主人”,第一次踏上汾陽的土地。當他來到汾酒廠時,早已被久遠就聞到的酒香所吸引,他興致勃勃地觀賞了汾酒、竹葉青酒生產流程的全過程。家鄉人民淳樸好客的性格深深打動了他,在包裝車間,他一定要親手參加勞動,包裝汾酒。一個老師傅細心給他講解後,他便認真地鋪平第一張包裝紙,包好了,但不理想;又包了一個,稍好點;第三個,完全符合要求。他一口氣包了8個才罷手。郭老對大家說:“喝酒人要想到做酒人的辛苦,你們的酒遠銷五大洲,為國爭了光,謝謝你們啦!”中午,酒廠擺宴為郭老接風。當大家正要舉杯痛飲時,郭老的隨行醫生出面干涉了:“您的身體可不允許多喝酒咽!”郭老幽默地說:“到了家鄉不喝酒,真是枉有此行,今天我就不聽你的了。”一直喝到半醉,郭老才停斟。當主客都以為郭老要休息時,郭老卻突然詩興大發,為了感謝杏花村人的盛情,他揮毫寫下了“杏花村里酒如泉,解放以來別有天,白玉含香甜蜜蜜,紅霞成陣軟綿綿。折衝樽俎傳千里,締結盟書定萬年,相共舉杯酹汾水,騰為霖雨潤林田。”的千古名篇。

4·杏花仙子相傳,杏花村很早以前叫杏花塢。每年初春,村里村外到處開著一樹又一樹的杏花,遠遠望去像天上的紅雲飄落人間,甚是好看。杏花塢里有個叫石狄的年輕後生,他膀寬腰圓,臂力過人,常年以打獵為生。初夏的一個傍晚,在村後子夏山(因孔丘弟子子夏在山中教學而得名)射獵歸來的石狄,正走過杏林,忽聽得一絲低微的抽泣聲從杏林深處傳來。他尋聲過去,發現一女子依樹而泣,很是悲切。心地善良的獵人忙問情由,姑娘含淚訴說了家世。才知是因家遭災,父母遇難,孤身投親,誰知,親戚也亡,故無處安身,在此哭泣。石狄看著姑娘那張杏花帶雨般的清純面容,頓生憐憫之心,領其回村安置鄰家,一切生活由石狄打點。數日後,經鄉親們說合,倆人結為夫妻。婚後,你恩我愛,夫唱妻隨,日子過得很甜美。農諺道:“麥黃一時,杏黃一宿。”正當滿樹滿枝的青杏透出玉黃色,即將成熟時,忽然老天爺一連下了十幾天的陰雨。雨過天晴,毒花花的日頭曬得本來被雨淋得漲漲地裂了水口子的黃杏“吧嗒、吧嗒”都落在地上,沒出一天功夫,滿筐的黃杏發熱發酵,眼看就要爛掉。鄉親們急得沒有法子,臉上布滿了愁雲。夜幕降臨,忽然有一股異香在村中幽幽飄蕩。既非花香,又不似果香。石狄聞著異香推開家門。只見媳婦笑嘻嘻地舀了一碗水送到丈夫跟前,石狄正饑渴之際,猛喝一口,頓覺一股甘美的汁液直透心脾。這時媳婦才說:“這叫酒,不是水;是用發酵的杏子釀出來的,快請鄉親們嘗嘗。”眾人一嘗,都連聲叫好,紛紛打問做法,爭相仿效。從此,杏花塢有了酒坊,清香甘醇的杏花美酒也遠近聞名。原來姑娘是王母娘娘瑤池的杏花仙子,因不甘王母責罰,才偷偷飄落下凡。今見鄉親們遇到困難,故用發酵的杏子釀出美酒,解了眾人之急。由於她釀造的美酒香飄天庭,使王母饞涎欲滴。急命雷公電母尋跡捉拿,為上界神仙們釀酒。一個盛夏的午後,探得蹤跡的王母親自捉拿杏花仙子來了,她站在雲端厲聲喝道:“大膽杏花仙子,竟敢冒犯天規,偷下凡塵,罪在不赦!念你此番在人間釀酒辛苦,快將美酒帶回天庭供仙人飲用,如若不然,化爾為雲,身心俱亡。”杏花仙子聽罷,不但不害怕,反而據理力爭,王母娘娘惱羞成怒,一聲炸雷閃電劈下,待炸雷閃電過後,杏花仙子已不見身影。從此,杏花塢一輩輩流傳著杏花仙子釀酒的傳說。每年到杏花開放時節,村里總要下一場瀟瀟春雨,據說,那是仙女們在天上思念親人的淚水。

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