山藥羊肉羹

山藥羊肉羹，一道能夠治療早泄，屬肝經濕熱型，伴脅痛煩悶，小便黃赤，淋濁尿痛者的藥膳。

基本信息

• 中文名：山藥羊肉羹
• 主要食材：山藥、羊腿內
• 口味：鮮香

組成

山藥50克，羊腿內50克。

山藥羊肉羹

用法

山藥洗淨，切成細絲；羊腿肉洗淨，開水浸泡2小時，去浮沫，切成絲狀。山藥、羊肉同置鍋中，加黃酒、姜、蔥、食鹽、味素，急火煮沸10分鐘，加菱粉，調成羹，分次食用。

主治

早泄，屬肝經濕熱型，伴脅痛煩悶，小便黃赤，淋濁尿痛者。