山藥紅豆湯圓

山藥紅豆湯圓

山藥紅豆湯圓是一款美味菜譜,主要原料有生山藥,地瓜粉,紅豆沙等。山藥健脾胃益腎,紅豆補血,如果怕湯圓吃太多而胃脹氣,可改吃健康的山藥紅豆湯圓。

材料:

生山藥半斤,地瓜粉500克,紅豆沙適量。

作法:

山藥蒸熟後搗碎,加入地瓜粉揉成湯圓,湯圓中填入紅豆沙,水滾後加入煮熟即可。
山藥健脾胃益腎,紅豆補血,如果怕湯圓吃太多而胃脹氣,可改吃健康的山藥紅豆湯圓。

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