山楂黑豆粥

大米100克,山楂15克,黑豆50克。 白糖1小匙。 1、將山楂洗淨,切片;黑豆用清水浸泡4小時;大米淘洗乾淨備用。

原料:

大米100克,山楂15克,黑豆50克。

調料:

白糖1小匙。

做法:

1、將山楂洗淨,切片;黑豆用清水浸泡4小時;大米淘洗乾淨備用。
2、將大米、黑豆、山楂一同放入鋁鍋中,加入適量清水,先用旺火燒沸,再改用小火煮40分鐘,待米粒開戶時,加入白糖調拌均勻,略煮片刻,即可出鍋裝碗。

功效:

滋補肝肺,緩筋活血。

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