小蝦土豆絲

小蝦土豆絲是一道美味的佳肴，主要製作原材料為鮮蝦仁、土豆、芝士、色拉醬。該菜製作簡單易學，操作方便，是一道營養豐富的家常菜餚。

原料：

鮮蝦仁、土豆、芝士、色拉醬。

做法：

1、土豆蒸熟搗成泥，加少許鹽攪勻，鋪在淺盤裡；
2、鮮蝦仁對半切薄，擺在土豆泥上；
3、塗上色拉醬；
4、芝士刨成絲，撒在面上。喜歡芝士的可以再多放一些，烤好後可以拉出更長的絲；
5、烤箱預熱到210度，烤8分鐘。