小米淮山粥

小米淮山粥是一道粥，源於《家庭藥膳》，原料有淮山藥40克(鮮品約100克)，小米50克，白糖適量。製作方法為將山藥洗淨搗碎或切片，與小米同煮為粥，熟後加白糖適量調勻。它主要有健脾止瀉，消食導滯的功效，適用於小兒脾胃虛弱，消化不良，乳食積滯，不思乳食，大便稀溏等。

小米淮山粥

正文

小米淮山粥

來源

《家庭藥膳》

原料

淮山藥40克(鮮品約100克)，小米50克，白糖適量。

製作

將山藥洗淨搗碎或切片，與小米同煮為粥，熟後加白糖適量調勻。

用法

空腹食用。

療效

健脾止瀉，消食導滯。適用於小兒脾胃虛弱，消化不良，乳食積滯，不思乳食，大便稀溏等。

配圖

相關連線