小白菜方腿肉麵餅

小白菜方腿肉麵餅 是一道美食，主料： 麵粉90克 小白菜100克。

食材明細

主料： 麵粉90克 小白菜100克
配料： 方腿肉50克
輔料： 油適量 鹽適量 雞精適量 水適量

製作步驟

1.小白菜洗淨，切碎，方腿肉切丁.
2.小白菜與方腿肉放入麵粉碗裡.
3.加適量水，鹽，雞精，往一個方向攪拌好。
4.鍋里油熱，放下麵糊攤平。
5.兩面煎透即可。

小帖士

水不能一次加，而是要分多次加.