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農產品深加工技術2000例：專利信息精選中冊
蜜棗及其製備方法735夾心棗的加工方法736一種大棗粉及其生產方法737青...595菜松的生產方法596一種方便菜及調味品的生產方法597嬰兒綠色蔬菜粉食品的製作方法598高胡蘿蔔素蔬菜粉599系列方便菜及其生產方法600快...
作品目錄 -
即食酵母粉
或豬排，更可貴的是，這種食品的食用品質非常高，既美味可口，同時富含了蛋白質...的青啤人的努力下，酵母沒有受到任何破壞。隨著新中國的誕生，青島啤酒酵母終於迎來了新的光明之旅。視酵母為生命的青啤人終於拿回了百年酵母的“撫養權...
背景介紹 釀製美酒秘密 第二大文明 酵母的作用 產品希望 -
大蒜[蒜類植物的統稱]
%防毒礬可濕性粉劑500倍液、40%大富丹可濕性粉劑500倍液、58%甲霜...
形態特徵 生長習性 栽培技術 產地分布 品種類型 -
蒜頭[即“大蒜”]
%防毒礬可濕性粉劑500倍液、40%大富丹可濕性粉劑500倍液、58%甲霜...
形態特徵 生長習性 栽培技術 產地分布 品種類型 -
紅燒
、味素、雞精粉，燒開後倒入高壓鍋內，再放入炸好的五花肉（湯汁以平齊原料為準...小火燉煮40分鐘~1小時； 09 10、大火收汁； 10 11、邊收汁邊...；5．蓋上鍋蓋，小火燜40分鐘左右至汁收乾即可。做法五材料：原料：精品...
做法 菜品特色 烹調技巧 製作提示 食用指南 -
家常紅燒肉
小火燉煮40分鐘~1小時； 09 10、大火收汁； 10 11、邊收汁邊...，燒鹵調味包；5．蓋上鍋蓋，小火燜40分鐘左右至汁收乾即可。做法五材料...開鍋撇去浮沫，改小火燒45分鐘；步驟12、改回炒鍋大火放冰糖使汁粘稠即可...
做法 菜品特色 烹調技巧 製作提示 食用指南 -
紅燒[一道著名的大眾菜餚]
、鹽、味素、雞精粉，燒開後倒入高壓鍋內，再放入炸好的五花肉（湯汁以平齊...煮開後轉小火燉煮40分鐘~1小時； 09 10、大火收汁； 10 11、邊收汁邊翻炒； 11 12、直到醬汁濃稠，每塊五花肉上都裹著醬汁即可...
做法 菜品特色 烹調技巧 製作提示 食用指南 -
家常紅燒肉[一道著名的大眾菜餚]
小火燉煮40分鐘~1小時； 09 10、大火收汁； 10 11、邊收汁邊...，燒鹵調味包；5．蓋上鍋蓋，小火燜40分鐘左右至汁收乾即可。做法五材料...開鍋撇去浮沫，改小火燒45分鐘；步驟12、改回炒鍋大火放冰糖使汁粘稠即可...
做法 菜品特色 烹調技巧 製作提示 食用指南 -
蒜頭
銅0.22 mg0.11 mg磷117 mg129 mg硒3.09...遍熱。（《攝生眾妙方》）治寒瘧，手足鼓顫，心寒面青：獨蒜一枚，黃丹半兩...最強的一種。 ⒉防治腫瘤和癌症。大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和...
形態特徵 生長習性 產地分布 品種類型 成分
