原料
麵粉、韭菜、雞蛋、蝦、精肉糜
做法
| 1.面和好的表現是面很光滑 稍微醒下 | 家常韭菜餃子 |
| 2.餃子皮還是自己做的好吃 | 家常韭菜餃子 |
| 3.用手心按的圓圓的 用擀麵杖擀起來很方便 | 家常韭菜餃子 |
| 4.做皮時候多用乾麵粉 比較不沾 | 家常韭菜餃子 |
| 5.韭菜切的稍微短點 以便包起來方便 加上炒好的雞蛋 加點生油 肉泥 五香粉 鹽 還有蝦 我用的是海里的一種小乾蝦 比蝦皮要鮮 朝一個方向攪拌 | 家常韭菜餃子 |
| 6.喜歡這個月亮形狀的 看起來瘦 吃起來皮薄肉多 | 家常韭菜餃子 |

家常韭菜餃子
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