孜然雞塊是一道家常菜，製作原料主要有雞腿肉。
雞腿肉
生抽、大蒜、生薑、鹽、孜然、蔥
| 1.把肉切塊洗淨。 |  孜然雞塊 |
| 2.用生薑大蒜，蔥白段，生抽，鹽，花椒醃製雞肉，至少兩小時以上。 |  孜然雞塊 |
| 3.油用大火燒熱後，轉中中火開始炸。 |  孜然雞塊 |
| 4.炸兩次，第一次斷生盛起，第二次讓肉變色至金黃。期間都用小火。 |  孜然雞塊 |
| 5.把雞塊撈出，灑上孜然，蔥花。在盤底鋪上生菜葉有利於除油和美觀。 |
1.調料時可以口味重些。肉醃製得越久越好，我從晚上開始醃製，第二天中午不要加什麼料，直接炸熟即可！也可以把雞腿肉換成雞胸脯肉，也很不錯！
孜然燜雞塊是一道由雞塊和澱粉為主要材料，以澱粉，雞精，孜然粉為調料做成的菜品，屬於家常菜。主要通過燜煮的方法製作而成。
所需食材 製作方法 食用須知5、 13、 15、
食品用料 製作步驟孜然辣子雞是一道菜品，主料是雞胸肉、青辣椒、紅尖椒、花椒、孜然粉、大蔥、薑末、辣椒粉。
做法 小貼士(適量) (適量) (適量)
怪味雞塊是一道傳統特色小吃，口感里嫩外酥。將新鮮小公雞去毛除內臟後洗淨，切成塊狀，加入醬油、鹽、辣椒、糖等調味料烹製而成的一道美味佳肴。本菜同時具有鮮、...
做法一 做法二 做法三 做法四孜然炸豬排的一道以豬通脊肉、古道孜然醃料、卡通雞塊漿粉、麵包糠為主原料做成的食物。
菜餚特徵 主要原料: 詳細步驟孜然燉雞肉是一種美食，主要原料有醬油，蔥段，胡蘿蔔，青椒，雞塊，澱粉，雞精，孜然粉，胡椒粉，料酒少許，糖，油。
材料: 做法:孜然香辣聖誕羊柳，美食，主要原料有羊肉1000克、孜然香辣醃料，此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。
麥樂雞是麥當勞出品的一款無骨油炸雞塊，在世界各地均有銷售。麥樂雞外被裹上一層粉漿，然後是一層麵包碎屑，最後是一層蛋奶粉漿。經過預炸制後，迅速冷凍起來，以...
基本信息 食安隱患 烹飪方法 相關遊戲