相關詞條
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孜然燒烤醃料
孜然燒烤醃料是一種調料，常用於燒烤。
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黑山孜然醃料
是黑山孜然醃料一種孜然風味濃郁的醃料。
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孜然香辣醃料
孜然香味及辣椒香氣濃郁，鹹香誘人；入口後能感覺到香濃的孜然口味。辣為後辣，與鹹香味過度的很柔和，辣度為微辣，並且能夠突出肉的香氣。尤其是與羊肉配合使用，...
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古道孜然醃料
古道孜然醃料的特色是具有自然的燒烤色澤，味道偏鹹，香，鮮等。一般用在燒烤中。
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孜然味
該味型中，"孜然"味主要來源於形似小茴香的孜然籽，以及加工好的孜然粉。 1. 1.
介紹 取材 運用 調製注意 孜然味菜譜樣例 -
孜然烤翅
孜然烤翅，一種常見的傳統烤翅小吃。；孜然烤翅選用肉質最鮮嫩的雞翅中為主原料，加入上等的孜然、花椒、八角和肉豆蔻等多種香辛料複合調味，在中醫理論中，孜然氣...
概述 做法 -
孜然烤肉串
孜然烤肉串是一款家常美味菜，主要原料有豬肉200克等，這道菜肉質細嫩、滋味鮮美、營養豐富。
簡介 食材明細 製作步驟 -
孜然鴨腿配孜然紅酒汁
孜然鴨腿配孜然紅酒汁是一款美味小菜。主要原料是鴨腿 1隻 洋蔥 1個 胡蘿蔔 1個 西芹 2根 孜然籽 5克 孜然粉 5克 紅酒 200ml 燒汁粉 1...
孜然鴨腿配孜然紅酒汁 製作過程 -
孜然烤羊排
孜然烤羊排是一道以羊排味主要食材，以大蔥（蔥白）、老薑、紅酒、孜然燒烤醬、孜然粉為調料製作而成的美食，口味鹹。
做法一 做法二 相關事件 -
孜然雞塊
孜然雞塊是一道家常菜，製作原料主要有雞腿肉。
原料 做法 小貼士
