妙饞記酥魚

　“妙饞記酥魚”技術源於深山一個神秘老人的獨門絕活，他的來歷具有一段傳奇色彩的故事。一條普通的草魚，通過秘門的刀工、油炸和調料，做出外香里嫩、鮮酥可口、甜鹹兼有、香味濃郁的酥魚，讓眾多人拍手叫絕、欲罷不能！
“妙饞記酥魚”富含豐富的蛋白質、脂肪、維生素、核酸和鉀、鈉、鎂、鋅、硒、碘等微量元素，加上湯料中的各種滋補調料，故有抗衰老、抗癌等作用；
“妙饞記”酥魚既是一道尚好的下酒菜，又是一樣絕美的休閒小吃，以色澤黃亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不膩而著稱，同時可做成鹹、甜、鮮、麻、辣等多種口味，能讓喜歡各種口味的人都讚不絕口。
“妙饞記酥魚”——，秉承了中國幾千年飲食文化的積澱，加入自家的“調升”， 成就“善烹小鮮，可治大國”。中國教育電視台、中央電視台、《浙江日報》、《浙商》雜誌等一百多家權威媒體爭相報導，杜旭東、句號等著名演員加盟參加拍攝，獲得了國家食品工業部金質獎、奧運中華傳統小吃等多項榮譽。