奶香蓮花捲

奶香蓮花捲是一道美食，主料是特一粉400克，牛奶240克，玉米油15克，綿白糖10克，酵母粉4克

材料

麵粉300克、酵母4克、牛奶160克、白糖15克、花生油適量。

製作方法

1、麵粉中放入白糖、酵母、牛奶和成麵團，餳10分鐘；
2、搓成長條，切成均勻大小的劑子；
3、用手按扁，每兩個一組，擀開；
4、中間刷上油，不要刷到邊上來，向上疊起來，再疊一下，均勻的切成三份；
5、摞起來，用筷子壓一下，用兩根筷子順著壓下去，向中間併攏；
6、取出筷子來，蓮花捲就做好了。涼水入鍋，開鍋蒸15分鐘即熟。燜3分鐘出鍋即可。