奶油花椰菜

奶油花椰菜

奶油花椰菜製作需要的材料有青花椰菜,白花椰菜,奶油白醬,起司絲,松子,小蕃茄,義大利什錦香料,鹽,胡椒粉,具體使用量根據需要量添加,青花椰菜與白花椰菜個數比為3:2。

材料

青花椰菜6小朵,白花椰菜4小朵,奶油白醬200公克,起司絲適量,松子少許,小蕃茄1顆,義大利什錦香料5公克,鹽適量,胡椒粉適量

做法

1.將所有花椰菜洗淨;小蕃茄切丁,備用。
2.將作法1所有材料加入所有調味料調味好,放入容器中,淋上奶油白醬,鋪上起司絲。
3.將作法2的容器放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成,取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定6分鐘,待烹調完成後取出,撒上松子、蕃茄丁即可。

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