奶油朱古力夾心麵包

奶油朱古力夾心麵包

奶油朱古力夾心麵包是一道美食,主要材料有麵粉、沙拉醬、蛋液、奶油、朱古力等。

配料

麵粉、沙拉醬、蛋液、奶油、朱古力

操作

1)將麵團分成6份。
2)擀成長圓形。
3)從1/3處對摺,然後翻過來整型。
4)等待最後一次變胖。(此時預熱烤箱
5)將沙拉醬倒入裱花袋,在裱花袋底部剪一個小小的口,在每個面坯上擠上曲線。(不擠也行,但你會讓口條錯失一次超好的味覺體驗喔~
6)輕輕淋上一層蛋液,放入烤箱。180度,下層烤20分鐘後拿出,再淋一層蛋液,放入上層繼續烘烤10分鐘,就ok啦!(大家的烤箱容量和結構不同,請自己做調整哈!)
7)冷卻後,從中間切開,放入奶油,撒上朱古力碎屑之後,就可以吧唧吧唧了!(根據自己的不同喜好,可以選擇果醬香腸生菜......做夾心的喔)(

營養價值

奶油在所有動物性脂肪中是較佳的一種,奶油和牛奶成分大致相同,但各組成成分的含量都有了改變,其中奶油的脂肪含量比牛奶約增加了2025倍,而其餘的成分如非脂乳固體(蛋白質、乳糖)及水分都大大降低。奶油的維生素A和維生素D含量很高,在人體內的消化吸收率較高,可達95%以上。

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們