奇萊山茶,為高海拔特選烏龍茶。產於中國台灣奇萊山原始森林區。
此茶產區海拔1800-2000米,晝夜溫差大,土壤有機質含量豐富,山區終年雲霧繚繞,是孕育高山茶的優良環境,經雨霧滋養,香氣清雅,餘韻渾厚,喉韻無窮,是完全手採茶。
、高峰等地區開始推廣,迄今栽培面積已達 800餘公頃,仁愛高山茶分為華崗翠巒茶區、翠峰合歡茶區、碧綠大禹嶺茶區、清境大同茶區及廬山奇萊茶區等五大...