太空烹飪

太空烹飪的主料與配料有一份俄式罐頭雞肉，配上蔬菜，橄欖與西紅柿等。

食譜

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太空烹飪的主配料，一份俄式罐頭雞肉，配上蔬菜，橄欖和西紅柿。可是這些橄欖裡面有核，吃起來很不方便，但為食物增添了不少風味。為是讓原本的食材稍稍起一些色，因為俄式雞肉就很好吃。加入的配料基本沒有起到什麼大的效果。

簡介

2009年4月底，美國太空人桑德拉·瑪格努斯(SandraMagnus)乘坐發現號太空梭返回地面，結束了她為期4個半月的太空飛行之旅。她在此次任務中擔任的職位是空間站飛行工程師。在任務期間她和第18乘員組的另外兩名成員一起工作，共同確保空間站的正常運轉，並進行科學實驗。但是她在空閒時間還熱衷於其它一些“實驗”，比如如何在太空里做東西吃？正如這位今年47歲的女太空人所說的那樣，訣竅就是：對任何東西都要使用密封膠布和自封袋包裝。

製作過程

新鮮食物

隨著太空梭的到來，有了一個小冰櫃可以使用；而俄羅斯的進步號貨運飛船則為太空人送來了新鮮食物。這些都對瑪格努斯的美食製作工作有很大的幫助。

基本食物準備

基本食材的準備工作。太空人有很多洋蔥和大蒜，也用了很多。還加入了兩包帶來的西紅柿。瑪格努斯發現可以讓這些西紅柿重新吸收水分並變得非常美味。鋁箔袋遲早會派上用場，可以用來加熱大蒜和洋蔥。可以將大蒜和洋蔥放入鋁箔袋中，然後倒入橄欖油並將其塞入俄國加熱器煮上大約20分鐘，如此反覆4~5次，基本就差不多了。

鮪魚

接下來要做的是鮪魚，因為太空人要處理掉這裡剩餘的一些鮪魚。瑪格努斯做了兩個版本：1.鮪魚肉配上煮好的洋蔥和蜂蜜；2.鮪魚肉配上了洋蔥，大蒜和西紅柿，都很美味。