相關詞條
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鵠[天鵝的別名]
鵠（hú ）又叫天鵝，它比雁大，羽毛白有光澤，也有黃鵠、丹鵠，生活在湖、海、江、河，它的皮毛可做衣服等，稱為天鵝絨。鵠肉醃炙後食用，增氣力，利五臟。主治...
動物名稱 基本資料 詳細解釋 -
瘤鼻天鵝
疣鼻天鵝通常3歲時達到性成熟，少數雌鳥2歲時就開始繁殖，也有遲至4歲時才開始繁殖的。 在有些地方，特別是通過引種而有分布的地方，如北美洲、南非、澳大利亞...
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八珍
吭、野駝蹄、鹿唇、駝乳糜、天鵝炙、紫玉漿、玄玉漿。元代八珍。迤北八珍...粥）、天鵝炙（烤天鵝）、紫玉漿（可能是紫羊的奶汁）和玄玉漿（馬奶子...炙、猩唇、熊掌、酥酪蟬；一為醍醐、麆吭、野駝蹄、鹿唇、駝乳糜、天鵝炙...
菜品八珍 周代 宋元明 清代八珍 民國八珍 -
漢朝飲食
，卿食羊，大夫食豕，士食魚炙，庶人食菜。”《尚書·洪範》述：“惟闢作福，惟...的木製筷子。我國傳統燒烤技術中有一種啖炙法，也很早通過絲綢之路傳到了中亞和...
簡介 夏商周 春秋戰國 漢唐時期 宋遼金元 -
黃安壩
為黃安慶功擺晏，召來金童玉女和天鵝、鳳凰，為他歌舞彈琴、慰勞辛苦。並傳下...。從那以後，澤靈候黃安和金童玉女、天鵝、鳳凰的就在黃安壩的出口處住了下來。人們...的雲霧到梳頭寨去梳頭，到天鵝池去架舟。傳說四：鳳凰嶺上石鳳對對 天鵝池中...
地理名稱 相關詞條 -
小麻雀找鳳凰
見了正在天鵝湖邊習舞的天鵝。那潔白如雲的羽翼、翩翩起舞的仙姿，把小麻雀看呆了。等到天鵝們休息的時候，小麻雀很有禮貌地上前求教。天鵝和藹地告訴她...的脖頸還不夠修長，就跟我們學習引頸高飛的本領吧！”於是，小麻雀又拜天鵝...
余師夷童話 作品內容 -
宮廷御膳
筵設席，授幾有緝御。或獻或酢，洗爵奠斝。醯醢以薦，或燔或炙。嘉肴脾臄...麵餅、鴨臛，孝皇后薦筍、鴨卵、脯、醬、炙白肉，齊皇帝薦肉膾、菹羹，昭皇后薦茗、米冊、炙魚，並平生所嗜也。” 起麵餅、炙白肉原是北方食品，為南朝...
中國飲食文化歷程 周代飲食文化 若以御膳主題而論，則又可分為幾種 御膳的管理機構 -
水鵠
鵠是指雁形目鴨科雁亞科天鵝屬鳥類的統稱，共有7種，屬游禽。除非洲...脖子經常伸直，兩翅貼伏。由於它們優雅的體態，古往今來天鵝成了純真與善良的化身。生活習性天鵝是一種冬候鳥，喜歡群棲在湖泊和沼澤地帶，主要以水生植肉...
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御膳
醢以薦，或燔或炙。嘉肴脾臄，或歌或咢。敦弓既堅，四鍛既鈞，舍矢既均，序賓...
詞語概念 基本含義 御膳分類 管理機構 主要特點 -
本草綱目彩色圖譜
甘草 甘草、甘草片、炙甘草2黃芪 膜莢黃芪 黃芪、黃芪片3人參...�根8桔梗 桔梗桔梗、桔梗片9黃精 黃精熱河黃精黃精、炙黃精... 巴戟天、炙巴戟天片20遠志遠志 卵葉遠志遠志、炙遠志小草21...
內容簡介 作品目錄
