材料
| 主料 | |
| 糯米：三斤 | 五花肉：一斤半 |
| 粽葉,： | 一包五十張 |
| 棉線：適量 |
做法步驟
1. 五花肉需提前一天切好，放醬油、鹽、味素醃一個晚上
大肉粽子2. 糯米早上買來淘一下，瀝乾水，放醬油、鹽、味素醃二三個小時
大肉粽子3. 粽葉用清水沖洗一下，瀝一下水
大肉粽子4. 粽葉有正反兩面，從上面二張圖上看出來了嗎？上面那張是反面，當中一根筋突出的，下面那裡是正面。要正面朝著自己喔
大肉粽子5. 把兩張粽葉尾部相接疊起來，正面朝著自己
大肉粽子6. 兩隻手朝著自己往裡彎一下成這個樣子
大肉粽子7. 加入糯米
大肉粽子8. 放入一塊肉
大肉粽子9. 在肉的上面再放上糯米
大肉粽子10. 把粽葉朝上覆在糯米上
大肉粽子11. 多出來的粽葉朝邊上彎一下
大肉粽子12. 用棉線把它紮起來（因為我一個人做，所以沒法拍繩子扎的照片喔，扎繩子必須得二隻手，且儘可能地扎得緊一些）
大肉粽子13. 一下午的戰利品，花了一個多小時
大肉粽子
大肉粽子14. 然後將包好的粽子放入一個大鍋子，加滿水（最好沒過粽子），中大火燒開，中火煮一個半小時，然後翻一翻（把下面的翻到上面來，再把上面的翻下去），再加滿水，再煮一個半小時，關火讓它燜著，等涼了取出就可以了
