大棗燉兔肉

大棗燉兔肉是一款美味菜譜，主要材料有大棗50g，兔肉5002，料酒、蔥白、食鹽、味素適量。

配方：大棗50g，兔肉5002，料酒、蔥白、食鹽、味素適量。
功效：補中益氣養血強身：適用於脾胃氣虛所致的食欲不振、氣短自汗、頭暈心悸、面色萎黃、紫癜暗淡等。
製作：洗淨兔肉釕最小塊與大棗一併放在瓦鍋內加水適量，隔水蒸燉1-2h，以兔肉和大棗熟爛為度。