基本信息
劇照劇名：多情刀客無情刀之短刀行
又名：刀歌之短刀行
上映：2001年
地區：中國台灣
導演：鞠國亮、浦騰晉
主演：張衛健、劉玉婷、崔紅紅、陳鴻烈、周紹棟
集數：16
類型：武俠劇
語言：國話/粵語
劇情簡介
受武林惡勢力“青衣十三樓”樓主陳士元（龍天翔飾）的陷害，武林盟主沈玉門（張衛健飾）身受重傷致死，沈家總管石寶山（周紹棟飾）深知沈玉門（張衛健飾）身亡的訊息一旦走漏，“青衣十三樓”必定席捲武林。
恰好石寶山巧遇和沈玉門（張衛健飾）長得一模一樣的廚師孟小花（張衛健飾），於是急中生智打昏小花，在其身上製造和沈玉門（張衛健飾）相同的傷痕，要求孟小花（張衛健飾）假扮武林盟主，由此鬧出系列笑話……
最後小花以真誠與愛心化解了糾葛不輕的夫妻之情、兄弟之情、情人之情，由於他的出現，使得江湖正反兩派改變作風。小花最終以菜刀刀法戰勝陳士元，攜心愛的人遠離江湖。
人物點評
張衛健在《短刀行》里分飾兩角，風流瀟灑的武林盟主沈玉門沈大俠和假裝成盟主的揚州一品居廚子孟小花。前者出現雖寥寥幾場，卻光彩照人。後者因為是本劇的真正主角，一切故事都圍繞他發生，張衛健的表演更是可圈可點。沈玉門的氣勢不凡以及孟小花的可親可愛，每一個形象都被他塑造得個性鮮明、活靈活現。
《多情刀客無情刀之短刀行》劇照看孟小花對沈玉門的母親情真意切，不由得讓人想起報紙上講的張衛健對母親的故事，雖然一鱗半爪，但親情拳拳，催人熱淚。孟小花天真、活潑、重情誼，但卻怕死。 他能成為武林盟主，說明武功高強並不是唯一重要的，有一顆俠義之心才是行走江湖的根本。孟小花最初不願介入武林、只想做一個自由散漫的廚子，因此一味退縮。在謝紅梅的追問下，仍然不敢擔當起重任，甚至被突如其來的困境嚇哭。
但在愛情的作用下，孟小花贏得了最終的勝利，所有的人都接受了這個拿著一把菜刀的普通人。孟小花肯在局勢危急的情況下一肩承擔，這種英雄氣概和俠義之心，使得這個來自揚州的廚子也可以是大丈夫大英雄，平民色彩和英雄主義在這裡被完美地統一和諧調了起來。
沈玉門英俊瀟灑風流倜儻，是一位江湖上人人敬仰、武功蓋世並背負武林興亡重任的大俠。其實他只在第一集的第一場戲中出現，但卻表現非凡：他臨危不懼，甚至在風流之時便輕鬆地將三位青衣樓分樓主送上西天。當他料到自己已經被暗算，鮮血從口中、傷口處流出染紅衣衫時，竟然還可瀟灑的用手抹了一下口中流出的血，高傲的笑了笑，似乎全然不將傷勢放在眼裡。
但他最後還是因為傷勢過重，敵不過青衣樓總樓主陳士元而離開人世間。不過他欠下的一筆筆情債卻害苦了感情專一的孟小花。
分集劇情
第1集“青衣十三樓”是個勢力龐大的邪惡組織，江湖上除了武功絕倫的武林盟主“金陵梅絕嶺沈家”的沈玉門之外，無人能與之抗衡。青衣樓樓主陳士元一心想獨霸武林，設下埋伏圍剿沈玉門，傷重即將斷氣的沈玉門，將“胭脂寶刀”和武林盟主令牌交給沈家大總管石寶山，並留下遺言「我的寶貝藏在…」用手指天而死。青衣樓剷除了沈玉門，再無顧忌，先襲殺少林十八羅漢，又迫使武當煙消雲散，就在石寶山憂慮從此天下無人能約束青衣樓胡作非為之時，發現揚州一品居剛剛出道的廚子孟小花，竟然和沈玉門長得一模一樣，靈機一動決定設計孟小花假扮沈玉門。孟小花生性寬厚平和詼諧幽默，沒讀過書，一心只想學成出師開家屬於自己的飯館，石寶山見無法說服孟小花，便強行將他帶到神醫梅大先生處。神醫梅大先生在昏迷的小花身上製造出和沈玉門一摸一樣的疤痕，並放出沈玉門未死的風聲，卻立即引來青衣樓的追殺，所幸女俠解紅梅誤認小花就是仇人沈玉門，出手劫走小花。孟小花從昏迷中醒來，根本不知發生了什麼事。解紅梅此番相救是為了和沈玉門算舊帳，不料小花矢口否認，紅梅發現小花身上明明有證明身份的疤痕，但小孟卻又不像是會武功的人。
第2集劇情圖片 孟小花否認自己是沈玉門，解紅梅半信半疑之際，青衣樓的追兵趕來，紅梅保護小花突圍。途中遇到青城四劍，因沈玉門昔日對其有救命之恩，竟不惜犧牲性命掩護小花逃亡，許多人願為自己犧牲生命，小花深感震撼。一方面，也對江湖中人總是打打殺殺深感不解。幾天相處下，隨和懦弱的小花與潑辣有主見的紅梅互生好感，紅梅以身做誘餌引開追兵，兩人依依不捨。另一方面，石寶山、丫鬟水仙和牡丹終於找到小花，為躲避青衣樓的追殺，石寶山一行人繞道而行，欲返回金陵沈家。沈玉門昔日好友紛紛趕來救援，恰巧太湖龍王門的孫尚香是小花昔日任職飯館一品居的老主顧，平時頤指氣使，小花原就對此人不懷好感，此刻相見自然懶得理睬，不明所以的孫尚香不懂“老友”態度為何轉變劇烈。洛陽正義門的程景泰豪邁粗獷,較得小花信任。武當的無心道長看似瘋癲，武功奇高，本是對抗青衣樓的一大力量，但不知為何他不願打殺，小花當他是同道中人。
第3集途中一行人又和青衣樓血腥廝殺，孟小花心驚膽跳，發現所謂的“正派”竟和“邪派”一樣嗜殺，小花無法認同孫尚香等人的作風，使得這些老友們感到很奇怪，因為從前的沈玉門作風更加驃悍。途中石寶山等人教導小花如何成為武林盟主，但他只想逃跑，在軟硬兼施下，小花一行人終於回到金陵沈府，孟小花一進門就發現這個“家”氣氛詭異，沈夫人顏熙鳳見到丈夫態度冷淡行同陌路。弟弟沈玉虎和哥哥一見面就惡言相向，小花不知如何應付，全靠寶山和水仙掩護。孟小花獨自睡在書房。沈玉門的情婦之一,“紫風旗”的秦玉嵐溜進書房，玉嵐熱情風騷，小花難以招架，四川“唐門”的唐三妹又出現了，原來三妹也是玉門的情人。情敵見面分外眼紅，兩人大打出手。秦玉嵐是沈家親戚，堂而皇之住進沈府，就近騷擾小花，小花苦不堪言。小花剛鬆口氣，沈玉門另一個情人駱錦楓又找上門來。錦楓溫柔哀怨，讓小花真正面臨難題。原來駱錦楓已許配給侯爺，錦楓無法忘情玉門，成婚前夕私自潛逃。面對沈玉門留下來的感情糾葛，孟小花疲於應付。
第4集孟小花安排駱錦楓住進客棧，唐三妹也住在同一客棧，兩女相遇又是一番爭執。為了防範青衣樓乘虛而入，在寶山和水仙的建議之下，沈家發函召開武林大會，邀請各大門派前來金陵，共商對付青衣樓大計。寶山欲教小花習武，小花卻畫虎不成反類犬。秦玉嵐傳授小花獨門的“收發神功”，發功增加小花內力。沈玉虎發現哥哥武功盡失，要求接掌沈府大權，不但時時與小花針鋒相對，也和嫂嫂鬧得不愉快。解紅梅途中巧遇小侯爺，發現小侯爺對沈玉門竟有諸多不滿，不明所以的她，一路跟隨小侯爺前往金陵。
第5集石寶山要孟小花加緊練功，以免在即將到來的武林大會上露出馬腳，無奈小花習武資質魯鈍。駱錦楓逃婚，小侯爺顏面盡失，前往沈府欲找玉門算帳，紅梅聽聞玉門的風流帳，妒火中燒決心要忘了沈玉門。唐三妹住在金陵城內的寶光客棧，經常鬧進沈府，小花拜託尚香前去安撫，唐門是最擅長使毒的門派，三妹討厭尚香便時常使毒惡整尚香，讓尚香叫苦天。
第6集劇情圖片 小侯爺向沈玉門下戰書，轟動武林，不會武功的孟小花面對侯爺挑戰以及即將召開的武林大會，急得有如熱鍋上的螞蟻。另一方面，解紅梅因曾幫助小花脫逃，成為青衣樓狙殺的對象，一次遭遇襲擊差點身亡，幸虧獲帶來救兵的程景泰搭救，景泰不顧紅梅反對，帶身受重傷的紅梅前往沈府療傷。見小花習武多時不見成效，水仙心生一計設計無心老道傳授小花武功。曾嘗過小花廚藝的無心老道對此讚不絕口，水仙因此與無心達成協定，小花為其下廚，無心教小花劍法。駱錦楓以兩人功力懸殊為由，勸小侯爺打消與沈玉門決鬥的念頭，小侯爺為了自己的榮譽非戰不可。萬花樓人馬積極部署，打算在比武大會上喬裝成小侯爺的人馬置沈玉門於死地。
第7集決鬥之日到來，小侯爺自認必死，仍不見畏色，令一旁觀眾折服，小花卻縮頭縮腦惹人笑話。侯爺正要取小花的命時，錦楓不顧一切挺身而出，正當圍觀的各大門派議論紛紛之際，萬花樓部眾見機發動攻擊，直到顏熙鳳出面才得以擺平。大夥為小花所表現的懦弱大表不解，卻又被丫鬟水仙的一番歪理說服，大夥只當小花的怯懦是計誘萬花樓智勇的表現。武林大會浩浩蕩蕩的召開，江湖群雄齊聚商討對付青衣樓的計策，群雄大多主張以暴制暴，小花卻極力反對。大家覺得非常奇怪，因為沈玉門曾經是最強硬的主戰派。石寶山生怕小花穿幫，勸他聽從眾人意見，小花抵死不從，身邊只有老道無心和老婆熙鳳贊同小花的主張。熙鳳察覺丈夫的異常，卻又不明白是怎么回事，小花欣賞這個個性獨立有主張的沈夫人。
第8集劇情圖片 沈玉門一連串反常的表現，讓程景泰與孫尚香開始懷疑眼前的沈玉門到底是真是假，聯手灌酒欲探小花身上有無傷疤。小花見著來沈府療傷的解紅梅，每天湯藥伺候耐心照顧，終於使負氣前來的紅梅態度軟化，小花一心認為只有紅梅愛的是孟小花，其他女人只愛沈玉門。不料紅梅道出她初見沈玉門時雖然對他的不可一世感到反感，卻被他的男子氣概所深深吸引，而這正是小花最欠缺的特質，小花自暴自棄。但經過水仙的勸解，小花決定改頭換面，開始認真扮演起紅梅心目中充滿男子氣概的武林盟主，一改初衷同意各大門派的主張向青衣樓宣戰。沈玉門臨死前，曾手指天空提到自己有個寶貝，石寶山推想最有可能的藏寶地點是沈玉門臥房的天花板上，寶山逼著小花與顏熙鳳同房伺機找出寶貝。為扮演好武林盟主的角色，小花急於尋求武功上的突破，水仙獻計再次陷害無心老道。
第9集愛吃與愛下象棋是無心的兩大嗜好，小花主廚，水仙則暗中助小花與無心對弈，依約定小花每做一道菜贏一盤棋，無心就得傳授一招劍法，小花雖獲傳不少招數，卻不是學武的料，學也學不會。想要控制小花號令天下的石寶山並不看好小花同無心賣力習武，小花明白寶山居心不良，寶山想儘快擺脫小花。於是加速自己的陰謀，一方面要小花討好老婆，一方面製造各種理由讓兩人同房，熙鳳早因丈夫的轉變心中暗喜，允諾與丈夫同房，小花雖然欣賞熙鳳，卻不願成為寶山的傀儡，對同房之事推三阻四，熙鳳再次心灰意冷。傷勢復元的紅梅本欲與小花再續前緣，卻因小花與熙鳳的關係產生誤會，紅梅黯然離開沈府投宿客棧。某夜萬花樓主率眾襲擊，沈府被燒，大夥認為沈府里必有內奸，紛紛相互懷疑。
第10集孟小花學沈玉門在寶光客棧飲酒作樂，快劍樓夜襲客棧狙殺孟小花，全靠投宿客棧沈玉門的四個情人聯手制服快劍樓主，眾人提議嚴處，唯有孟小花獨排眾議主張以德報怨，快劍樓主因而折服遂棄暗投明。小花發現沈玉虎形跡可疑，命水仙跟蹤，卻撞見一個大秘密。多年來沈府的人都以為沈玉門的母親已死，不料沈老太太不但沒死，而且竟是遭沈玉門軟禁。原來當年沈老太太偏愛玉虎，想將家業傳給小兒子玉虎，玉門因此翻臉，將母親軟禁，明言『不到地下不相見』，兄弟從此反目成仇。小花原就不滿玉門為人，對此更加討厭自己所扮演的這個人。小花想遵從沈老太太的意願，把家業交與玉虎，卻遭寶山阻擋。
第11集原來青衣樓所收買的內奸是二爺程景泰，並密謀取代沈玉門成為新的武林盟主，同時為了進一步穩固地位，更對顏熙鳳展開追求。孟小花厭惡沈玉門的為人想一走了之，行動卻遭石寶山嚴密監控，小花偷偷離開沈府，想找紅梅商量，發現小侯爺與紅梅狀甚親昵，大為傷心之際去找三妹，三妹聽了尚香建議，故意對小花冷淡。小花去找玉嵐，不料玉嵐近來發現玉虎的優點，兩人走得很近。小花去找錦楓，錦楓卻心灰意冷，想要遁入空門。小花又想找熙鳳攤牌，又發現熙鳳和景泰似乎已有曖昧。小花覺得所有的人都棄他而去，一面暗罵沈玉門活該遭到報應，一面覺得人生無趣大為沮喪，決定要幫沈玉門做件好事，將遭軟禁的沈母請回沈府，並當眾宣布把家業傳給弟弟沈玉虎後，離去返回一品居，沈母已識破小花身份收其為義子。
第12集程景泰將小花離開沈府的訊息泄漏於青衣樓，陳士元大舉進攻火燒沈府。沈母和水仙遂將沈玉門已死的真相告訴大家，小侯爺提議守住秘密找回孟小花，故弄玄虛暫時應付青衣樓。大夥決定分頭找人，並約定在程景泰的正義門會合，但透過程景泰青衣樓已知孟小花的真實身份。一品居已換東家，小花不堪苛刻決意離開之際，解紅梅和青衣樓的追兵已到，紅梅遭青衣樓所抓，但未能抓住孟小花的青衣樓人馬，帶走孟小花的師父杜老刀。心情沮喪的小花因打傷知府入獄，牢中結識了囚犯老六。
第13集老六描述昔日曾親眼見識沈玉門的膽識與豪氣，孟小花因此對沈玉門有所改觀，原來他並非盡做缺德事，也有英雄好漢的一面，深受激勵的孟小花趁機脫逃，決心拯救身陷青衣樓的心上人解紅梅。武林各大門派大敵當前，程景泰心計得逞，受推為新的武林盟主。憑著好手藝孟小花（張衛健飾）混入青衣樓當廚子，在晚宴的菜餚里下毒，混亂中救出解紅梅，並以機智離間青衣樓主陳士元與程景泰，謊稱自己就是沈玉門，是程景泰捏造沈玉門已死的訊息，孟小花騙過陳士元順利救出師父杜老刀。孟小花一行人動身前往正義門與眾人會合，石寶山、程景泰見到小花冷嘲熱諷態度冷淡。
第14集程景泰設宴款待武林各派，慶祝自己成為新盟主，青衣樓發現程景泰當上盟主之後，不再言聽計從，派出殺手對付他，程景泰志得意滿決定與青衣樓正面對抗。無心老道見小花菜刀使得利落，特別為其打造菜刀寶刀，並依切菜原理獨創菜刀刀法，小花使來果然得心應手武藝精進。程景泰屢次設計熙鳳不成，熙鳳反對小花動了真情。孟小花手握證據揭穿程景泰是青衣樓所收買的內奸，程連夜逃亡。青衣樓來襲，群龍無首，解紅梅推舉孟小花領導群雄供敵，最後陳士元與小花一絕勝負，被小花的菜刀刀法殺得潰不成軍，小花完成使命帶著如花美眷解紅梅退隱山林。
演員表
| 角色 | 演員 | 備註 |
| 張衛健 | 沈玉門、孟小花 | 簡介 金陵梅絕嶺沈家的大公子、武林盟主;揚州一品居酒樓的無名小廚師 |
| 劉玉婷 | 解紅梅 | 簡介 潑辣有主見,其仇人是沈玉門 |
| 周紹棟 | 石寶山 | 簡介 沈家總管 |
| 陳鴻烈 | 無心道長 | 簡介 武當高人,看似瘋癲,實則武功高強,最後傳授孟小花武功。 |
| 龍天翔 | 陳士元 | 簡介 青衣樓樓主 |
| 張振寰 | 程景泰 | 簡介 二爺,洛陽正義門人,豪邁粗獷 |
| 屈中恆 | 孫尚香 | 簡介 太湖龍王門人,平時頤指氣使 |
| 林小樓 | 水仙 | 簡介 沈家丫鬟 |
| 周莉 | 駱錦楓 | 簡介 沈玉門的情人 |
| 崔紅紅 | 麥熙鳳 | |
| 周木揚 | 秦玉嵐 | 簡介 沈玉門的情婦之一,熱情風騷,“紫風旗”門人 |
| 劉雯 | 唐三妹 | 簡介 沈玉門的情人,唐門門人 |
| 何中華 | 小侯爺 | |
| 車軒 | 梅大夫 |
