做塘葛菜大蒜湯的材料
主料:塘葛菜60克 大蒜80克 豬肉(瘦)300克
調料:鹽3克 味素2克
塘葛菜大蒜湯做法
1. 把塘葛菜、大蒜和瘦豬肉分別用清水洗乾淨,瘦豬肉切成片狀,備用.
2. 在煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然後放入以上全部材料,改用中火繼續煲2-3小時,加入適量精鹽、味素調味,即可飲用
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