相關詞條
-
城隍廟五香豆
城隍廟五香豆是上海的傳統小吃，產地中國上海城隍廟，用料講究，火候適當。所用原料是專門選自浙江省餘姚縣出產的蠶豆。“不嘗老城隍廟五香豆，不算到過大上海！”...
製作工藝 食品特點 追溯歷史 獲得榮譽 系列產品 -
五香豆
五香豆又稱奶油五香豆，是上海市知名的傳統小吃，該食品由上海老城隍廟郭記興隆五香豆店首創，故又稱城隍廟奶油五香豆。在1930年前，上海已有以桂皮、茴香等香...
食品特點 發展歷史 製作方法 食用指南 -
上海五香豆
上海五香豆又稱奶油五香豆，是上海市非常著名的傳統小吃。以該食品由上海城隍廟“郭記興隆五香豆店”首創，故又稱“城隍廟奶油五香豆”。在1930年前，上海已有...
菜品特色 做法 營養價值 -
上海老城隍廟食品有限公司
上海老城隍廟食品有限公司生產經營的“老城隍廟”五香豆、“豫園”梨膏糖是上海最具有代表性的特色商品，在社會上享有較高的聲譽。 公司及所屬的上海老城隍廟五香...
-
豫園
城隍廟西北隅（今安仁街東的梧桐路、馬園弄一帶）家宅世春堂西的大片菜畦上“稍稍...活動之需，購得城隍廟東部土地2畝餘建造廟園，即靈苑，又稱東園（今內園...（1842年）農曆五月十一日，英軍從北門長驅直入，駐紮豫園和城隍廟，司令部設在...
歷史發展 文物價值 豫園西部景區 豫園東部景區 豫園中部景區 -
郭瀛州
,成功地試製出比茴香豆略為堅韌的五香豆。由於這種豆的用料是以糖精、食鹽、奶油、香精等配製而成,故名“老城隍廟冰糖奶油五香豆”。民國28年(1939年...10家專營或兼營奶油五香豆攤位,包裝、商品和標識都相似,為使消費者能辨別商標...
-
上海話900句
第一單元 迎送問候 1.見面致禮 1．張先生，儂早！ Zang5xi3sang1, nong23 zao34! 張先生，您...
-
特產
簡介名詞解釋【詞語】：中國特產指中國某地特有的或特別著名的產品，有文化內涵或歷史，亦指只有在某地才生產的一種產品。【注音】：tè...
簡介 西南地區 華北地區 華東地區 東北地區 -
華東地區
：魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆；永和園的蟹殼黃燒餅、開洋乾絲；奇芳閣的鴨油酥...
簡介 人口 歷史沿革 所轄省區 省份介紹 -
上海特產大全
農產品類奉賢黃桃奉賢黃桃黃桃，又稱黃肉桃，屬於桃類的一種。從歷史文獻中可知，黃桃早在三、四千年前，在中國大地上已受到重視並人工栽...
農產品類 動物類 小吃類
