土豆片炒肉

土豆片炒肉是一道美食，主要食材是土豆和五花肉。

基本信息

• 中文名：土豆片炒肉
• 主要食材：土豆、五花肉、柿子椒等

• 是否有添加劑：否
• 主要營養成分：澱粉

材料

主料

土豆片炒肉

2個土豆
1個柿子椒配料

適量油
適量鹽
適量蔥花
適量醬油
適量五花肉

做法

土豆片炒肉

1、土豆兩個切片

2、五花肉切片

3、蔥姜切碎

4、柿子椒切碎

5、切好過一下水，不要用水泡

6、油熱後放肉煸炒

7、放入蔥姜醬油少許

8、放土豆，柿子椒翻炒一下，放入鹽

9、炒三五分鐘就關火，上菜

注意事項

翻炒過程中，如果鍋乾可以少放一點水