土豆披薩醬

2.西紅柿去皮切小丁，儘量小一點 4.放入黃油化開 5.放入洋蔥煸香

簡介

前些日子買了馬蘇里拉芝士一直沒用，準備做一次披薩，自己做的披薩醬吃著放心。熬好的醬嘗了一口，酸鹹適中，還不錯。

時間與份量

• 準備時間：10分鐘內
• 製作時間：10-20分鐘
• 用餐人數：3-4人

食材

主料

• 西紅柿500g
• 土豆200g

輔料

• 黃油10g
• 鹽適量
• 洋蔥適量
• 海鮮醬適量
• 黑胡椒粉適量

步驟

• 1.準備材料
• 2.西紅柿去皮切小丁，儘量小一點
• 3.土豆、洋蔥去皮切小丁
• 4.放入黃油化開
• 5.放入洋蔥煸香
• 6.放入土豆煸炒一會
• 7.倒入西紅柿
• 8.放鹽
• 9.放點海鮮醬，大火煮開後，改小火煮，20分鐘左右
• 10.煮到水分收乾，出鍋前撒上黑胡椒拌勻即可