圓白菜瘦肉粥

1、大米洗淨,加入適量清水,大火煮開。 3、瘦肉切小片,加入薑絲、鹽,醃製一下。 5、在煮好的粥里加入圓白菜、和豬肉,大火煮沸。

圓白菜瘦肉粥的做法:

原料:
圓白菜100克、瘦肉100克、姜1小塊、小蔥1根、胡椒碎適量、小紅椒1個、大米200克、鹽適量、清水適量。
做法:
1、大米洗淨,加入適量清水,大火煮開。
2、轉文火煮到大米軟糯。
3、瘦肉切小片,加入薑絲、鹽,醃製一下。
4、圓白菜切小塊。
5、在煮好的粥里加入圓白菜、和豬肉,大火煮沸。
6、文火煮5分鐘,最後加小紅椒、蔥末、胡椒碎調味即可。
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