經典名菜
喜慶吉祥宴,湖北十大主題名宴之一。
菜品評價
2018年9月,被評為“中國菜”之湖北十大主題名宴。
喜慶吉祥宴,湖北十大主題名宴之一。
2018年9月,被評為“中國菜”之湖北十大主題名宴。
喜慶吉祥宴,湖北十大主題名宴之一。
2018年9月,被評為“中國菜”之湖北十大主題名宴。
亦作“ 會宴 ”。 《孔子家語·問禮》:“別其親疏,序其昭穆,而後宗族會宴。” 吳承恩《西遊記》第五四回:“請赴東閣會宴。”
拼音 古今五大名宴《喜慶家宴菜》作者何金城,蘇信川,周子欽,由汕頭大學出版社於2006年1月1日出版,書中介紹了各種家宴菜餚的製作方法,無論是結婚宴、滿月宴、生日宴、新居...
基本信息 內容提要 編輯推薦 作者簡介 目錄孔府宴酒是孔府歷代衍聖公府設宴專用酒,其最早的生產地是山東魚台。孔府宴酒在繼承和發展古老傳統工藝的基礎上,結合現代先進科學技術,選用優質紅梁和當地精白稻...
概述 歷史 生產廠家 現狀孔府宴是中國飲食文化重要組成部分,用於接待貴賓、上任、生辰家日、婚喪喜壽時特備。宴席遵照君臣父子的等級,有不同的規格。是當年孔府接待貴賓、襲爵上任、祭日...
簡介 分類 烹調手法 等級制 現狀媽祖宴菜是由莆田著名美食家、享調專家王文基先生參考莆田傳統媽祖美食,根據本地豐富的特產、名產菜餚原料獨創的具有特色的色、香、味、形俱佳的12道名菜。媽祖...
宴菜簡介 主要菜系 影響範圍周歲宴的意思是就是嬰兒滿了一周歲,嬰兒父母宴請親戚朋友都來吃喜酒以示慶祝。
簡介 基本概念 地方習俗 現代習俗 討論思考宴會,古時也稱為“燕會”,是以酒肉款待賓客的一種聚餐活動。隋唐以前,古人不使用桌椅,屋內先鋪在地上的粗料編織物叫“筵”,加鋪在筵上規格較小的叫“席”(細...
滿漢全席 孔府宴 全鴨席 燒尾宴 文會宴《吉祥年節宴》,是中國科學院大恆電子音像出版社出版的DVD。
編輯推薦 內容簡介 目錄一些飯店在宴名、菜名上大做文章,推出了福壽宴、牽手宴、生財宴、孝子宴,等等,其中名字最為響亮的是升遷宴。
概述 升遷宴 其他