咖喱香菇湯

2、雞湯,加咖喱、牛奶煮開。 4、盛出,加香菜末、薑末調味即可。 5、咖喱醬和雞湯都有鹹度,就不要加鹽了。

原料:
香菇200克、草菇200克、咖喱醬30克、牛奶300克、雞湯1升、薑末1勺、香菜末1勺。
做法:
1、香菇草菇去蒂洗淨,留幾多備用,其餘放入用料理機簡單攪打一下,成為蘑菇丁即可。
2、雞湯,加咖喱、牛奶煮開。
3、加入蘑菇丁、蘑菇大火煮開,轉文火煮5分鐘。
4、盛出,加香菜末、薑末調味即可。
5、咖喱醬和雞湯都有鹹度,就不要加鹽了。

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