原料：土豆、胡蘿蔔、洋蔥、生菜、西紅柿、麵粉、火腿和火腿腸。
調料：
咖喱、鹽、黑胡椒粉、白鬍椒粉、油。
做法：
1、先將土豆洗淨，切成條狀（煮的時候容易熟）
2、將切好的土豆下鍋煮（煮的時候就不用管它啦~我們繼續乾別的）
3、將胡蘿蔔、洋蔥、火腿和火腿腸切成如圖大小丁~（圖為火腿和火腿腸的丁）
4、將胡蘿蔔和洋蔥下鍋炒一下（先放胡蘿蔔，炒到8或9成熟的時候放洋蔥），然後放入乾淨容器，待用！
5、在鍋中放適量水，將咖喱煮成稀糊狀，然後放入乾淨容器，待用！
6、將麵粉和適量的水攪拌成麵糊，加入適量黑胡椒粉、白鬍椒粉和鹽
7、將麵糊成煎薄餅
8、這時候剛才煮的土豆也熟啦~剝完皮後放入碗裡，攪拌攪拌再攪拌！！
9、將攪拌後呈泥狀的土豆、火腿和火腿腸的丁、剛剛炒過的洋蔥和胡蘿蔔丁還有煮成糊狀的咖喱放入鍋里炒，適當加些水，依照個人的口味放一些鹽。炒大約5分鐘就可以了！
