台糖大林生物科技廠

台糖大林生物科技廠

前身為日治時代私人企業新高製糖株式會社嘉義工場,位於台灣嘉義縣大林鎮,創設於西元1908年9月,並為配合糖業需要而有興建產業鐵路,通常以運送原料為主,但亦能載運旅客。 1935年並於大日本製糖株式會社,戰後,於1945年底正式接收,並改名為台灣糖業有限公司大林糖廠,並將所有糖廠整並為國營,產業鐵路也修築為南北平行預備線。 但隨著台灣糖業的消寂,在西元1996年大林糖廠正式停止產糖並作轉型計畫,原有廠區轉為台糖生物科技中心,投資金額近新台幣10億元,並於2004年10月完工量產。

位置

台糖大林生物科技廠位於嘉義縣大林鎮。

沿革

前身為日治時代私人企業新高製糖株式會社嘉義工場,位於台灣嘉義縣大林鎮,創設於西元1908年9月,並為配合糖業需要而有興建產業鐵路,通常以運送原料為主,但亦能載運旅客。1935年並於大日本製糖株式會社,後,於1945年底正式接收,並改名為台灣糖業有限公司大林糖廠,並將所有糖廠整並為國營,產業鐵路也修築為南北平行預備線。但隨著台灣糖業的消寂,在西元1996年大林糖廠正式停止產糖並作轉型計畫,原有廠區轉為台糖生物科技中心,投資金額近新台幣10億元,並於2004年10月完工量產。生技廠發展方向為醱酵培養、生物轉化、動植物或微生物生理成分萃取等核心技術之研發。

概況

業務概況

越台糖業公司組織依業務需要共劃分成7個部門,分別是工務技術課(下設7室)、農務技術課(下設9農務站)、農務工程課、銷售儲運課、財務會計課、總務行政課及品管暨安衛課。該公司自86年3月完成試車運轉以來,受各種不利因素影響,一直無法達到投資契約之原料甘蔗面積15,000公頃及甘蔗壓榨量90萬噸之規劃目標,甘蔗原料不足一直是越台經營發展的最大問題與挑戰。在歷任總經理及全體員工的努力經營下,克服種種困難並提升各項技術、培訓相關人員,為該公司打下良好之根基,終於在90年度起轉虧為盈,91年度持續獲利,92年度因國際糖價低迷,越南國內砂糖供過於求,糖價大幅滑落,致該年度發生虧損,93年度至今營運已恢復正常,且歷年皆有獲利。
越台糖業公司自成立以來,除投入許多資金於農村新作農路、整修農路、整修及新作過水路等各項建設,且因種蔗而受惠之民眾約達5萬人,加上正式雇用員工、開工期間雇用之臨時工,及甘蔗砂糖糖蜜、蔗渣等需要運輸車之人力直接與越台糖業公司有關的農民預估約有6萬人以上,糖廠附近已形成一繁榮鄉鎮,當地居民生活大幅提升,對石城縣生活水準及當地農村生活改善的貢獻良多。

規劃

加入WTO後,越南國內糖價逐步與國際砂糖價格接軌,高糖價的現象將會逐漸消失,為了越台糖業公司長遠發展,必須及早發展具有未來利基之產品及進行副產品開發,以提高整體經營效益。因此除進行酵母工廠興建,計畫生產優質酵母粉、酵母精等產品,提升糖蜜附加價值外,同時也進行優質黑糖生產技術的建立,開拓海外市場,增加收益及分散經營風險。
另一方面,則規劃積極發展小包裝糖品,提高產品利潤,增加產品通路,減低對大盤商之依賴度及經營風險。98年度目標為加強監督生產過程,提高生產回收率及確保產品品質;加強管理工作,節省最大支出;加強勞動管理,提高工人技術,有效使用勞動力;掌握市場,確保產品銷售價格;並繼續加強農務工作,以達到預定之種蔗面積及原料產量。

觀光

時光生態綠廊:自從台灣製糖業逐漸沒落,大林鎮北勢文化發展協會提出了“時光生態綠廊”規劃案並由鎮公所支持與推廣,將大林糖廠的廢鐵道作為基礎,做了室內空間改造與戶外造景,並與本地產業結合自然生態環境及觀光腳踏車道,展現台灣昔日糖業風光。大林糖廠福利社:大林糖廠位於國道一號附近,為鎮內著名的日常休憩場所,往來南北旅客可至糖廠附屬的福利社休息與觀光,福利社有自產獨特的枝阿冰、冰激凌綠豆沙...等冰品,在鎮上頗具馳名,內部並有展售多種台糖生技產品。福利社外還有展示運糖蒸氣小火車頭與台糖平客車廂,廠區附近有台糖員工宿舍的昔日建築與公園。此地為鎮內民眾與觀光客周休二日例假日經常去處。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們