可可黃油餅乾

2.黃油放在溫室里軟化 4.篩入可可粉和糖攪拌均勻。 5.再篩入麵粉。

食材明細

主料： 黃油80g 麵粉200g 可可粉25g 白砂糖適量

製作步驟

1.準備材料
2.黃油放在溫室里軟化
3.軟化後打發
4.篩入可可粉和糖攪拌均勻。
5.再篩入麵粉。
6.揉成麵團，整形，放入冰櫃冷藏一個小時，使其凍硬。
7.凍硬後拿出切成0.5cm厚的小塊。
8.200度15分鐘即可~如果喜歡焦焦的味道（比如我）就時間再烤長一點。