| 材料 | 用量 |
| 進口棉花糖 | 160g |
| 無鹽黃油 | 50g |
| 奶粉 | 50g |
| 可可粉 | 50g |
| 熟的堅果 | 160g |
| 1. 準備好所有材料 |  可可牛軋糖 |
| 2. 堅果入烤箱150度，烤熟（出油，出香味後，備用），在平底不粘鍋內放入黃油，小火液化 |  可可牛軋糖 |
| 3. 放入棉花糖 |  可可牛軋糖 |
| 4. 待棉花糖全部液化後放入奶粉+可可粉，拌勻 |  可可牛軋糖 |
| 5. 放入備用的堅果 |  可可牛軋糖 |
| 6. 拌勻，待冷後，放入盤中，整形 |  可可牛軋糖 |
| 7. 整成條狀，待冷 |  可可牛軋糖 |
| 8. 待冷後，切塊 |  可可牛軋糖 |
| 9. 趁熱用刮板把四邊弄平 |  可可牛軋糖 |
| 10. 切塊，包糖紙 |  可可牛軋糖 |
牛軋糖泛指由烤果仁和蜜糖製成的糖果，分軟硬兩種。牛奶花生牛軋糖是軟的，以蛋白製成的白色牛軋糖，硬的為咖啡色，以焦糖製成，口感堅硬帶脆。傳統的牛軋糖主要在...
簡介 主要特點 分辨方法 主要功效 飲食文化牛軋糖泛指由烤果仁和蜜糖製成的糖果，分軟硬兩種。軟的是以蛋白製成的白色牛軋糖，硬的為咖啡色，以焦糖製成，口感堅硬帶脆。傳統的牛軋糖主要在西班牙生產，成份...
簡介 飲食文化 特點 分類 分辨簡介牛軋糖牛軋糖又稱蛋白糖，是用蛋白、糖漿、果仁等經充氣加工製成的半...Marshmallow，音譯作馬希馬洛糖或麥喜麥路糖，意譯為棉花糖。牛軋糖的特殊原料是卵蛋白...例如杏仁牛軋糖、松子牛軋糖、花生牛軋糖等。為了增加牛軋糖的滑潤感和易於成型...
簡介 飲食文化 特點 分類 分辨餅乾（蔬菜味） 150克 原味裹面奶粉 全脂奶粉 50克 可可雪花酥 無...（蔬菜味） 130克 可可裹面奶粉 可可粉 10克 全脂奶粉 50克 抹茶...，牛軋糖具有延展性以及粘性就表示牛軋糖製作完成；接著將堅果以及蔓越莓果乾...
用料 做法小美——沈墨劇情梗概可可和艾艾是兩個十歲左右的小學生。可可是男孩...，讓可可和艾艾在體驗精彩人生的同時也受到無窮的教益。這是一部充滿魔幻色彩... 《魔幻朱古力》之“財神才子”講述的是小學生可可和艾艾在一次野外郊遊中...
兒童舞台劇 -《魔幻朱古力》 圖書 -《魔幻朱古力》。營養價值朱古力糖果含有高脂肪、高蛋白、高糖分、高熱量，可可脂的熔點接近人的體溫，可可豆中還含有豐富的維生素和微量可可鹼，咖啡因等興奮神經的物質在加工...的有花生仁塗衣朱古力;糖食類常見的有牛軋糖塗衣朱古力。,如:桂花彈性塗衣...
原料簡介 組成 生產原理 其他 製作方法的卓越品牌如健達Kinder朱古力,能多益榛果可可醬都源自歐洲,品質卓越...） 138克（迷你） 216克（迷你，23顆） 健達小火車能多益榛果可可醬350克 750克配料牛奶朱古力30%（白砂糖，可可脂，可可液塊，脫脂乳粉，無水...
企業背景 產品介紹 產品分類 配料 中國發展獼猴桃奶凍牛軋糖奶凍甜酥餅乾奶凍復活節奶凍開心果草莓糖奶...獼猴桃鳳梨小奶油蛋糕牛軋糖櫻桃奶油蛋糕香草奶油蛋糕覆盆子香草奶油...小勺朱古力松糕小碗蛋糕越橘小碗蛋糕可可醬小碗蛋糕原味多納...
內容介紹 作者介紹 作品目錄èmechocolat,auxfruitssecscaramélisés可可碎朱古力淋...Tarteletteschocolat-noix杏仁牛軋糖朱古力...
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