可可椰子[椰子]

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可可椰子即“椰子” 棕櫚科多年生常綠小喬木,單幹,莖幹粗壯。羽狀複葉全裂,葉長超過1米,裂片小而細長;葉柄粗壯,基部有網狀和色棕皮。果實橢圓形。

形態特徵

可可椰子 可可椰子

植株高大,喬木狀,高15-30米,莖粗壯,有環狀葉痕,基部增粗,常有簇生小根。葉羽狀全裂,長3-4米;裂片多數,外向摺疊,革質,線狀披針形,長65-100厘米或更長,寬3-4厘米,頂端漸尖;葉柄粗壯,長達1米以上。花序腋生,長1.5-2米,多分枝;佛焰苞紡錘形,厚木質,最下部的長60-100厘米或更長,老時脫落;雄花萼片3片,鱗片狀,長3-4毫米,花瓣3枚,卵狀長圓形,長1-1.5厘米,雄蕊6枚,花絲長1毫米,花葯長3毫米;雌花基部有小苞片數枚;萼片闊圓形,寬約2.5厘米,花瓣與萼片相似,但較小。果卵球狀或近球形,頂端微具三棱,長約15-25厘米,外果皮薄,中果皮厚纖維質,內果皮木質堅硬,基部有3孔,其中的1孔與胚相對,萌發時即由此孔穿出,其餘2孔堅實,果腔含有胚乳(即“果肉”或種仁),胚和汁液(椰子水)。花果期主要在秋季。

分布範圍

中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、台灣及雲南南部熱帶地區。

主要價值

具有極高的經濟價值,全株各部分都有用途。未熟胚乳(“果肉”)可作為熱帶水果食用;水是一種可口的清涼飲料;成熟的椰肉含脂肪達70%,可榨油,還可加工各種糖果、糕點;椰殼可製成各種器皿和工藝品,也可制活性炭;椰纖維可制毛刷、地毯、纜繩等;樹幹可作建築材料;葉子可蓋屋頂或編織;根可入藥;椰子水除飲用外,因含有生長物質,是組織培養的良好促進劑。

栽培技術

可可椰子性喜溫暖濕潤、光照充足的環境,耐鹽鹼和潮濕,忌強光直射,生長溫度為20~30℃,怕寒冷。

播種繁殖,種子發芽溫度為20~25℃。盆土選用泥炭土1份、爐渣1份混合。保持盆土四季濕潤,喜高濕環境,因此經常向地面、葉面噴水,以提高空氣濕度。夏秋季節溫度超過20℃時,每周澆稀薄肥水一次,以氮肥為主。冬季溫度在15℃以下會引起落花落果及葉片變黃,因此越冬溫度不低於16℃。

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