另類芝麻糊

另類芝麻糊是一種美食，主要原料有香蕉1根、黑芝麻粉(熟)30克，是一道營養豐富的食品。

【主料】香蕉1根、黑芝麻粉(熟)30克
【做法】
1.香蕉去皮放在保鮮袋裡，用最順手的方式把保鮮袋裡的香蕉蹂躪成細膩的香蕉泥，注意不要把保鮮袋揉破。
2.把香蕉泥倒在碗裡，調入30g熟的黑芝麻粉。
3.攪拌均勻，注意儘量多攪一會兒，儘量讓芝麻粉和香蕉泥混合均勻，芝麻粉不結塊。
【菜品特色】
1、說說芝麻糊，適合減肥期間懼怕澱粉的筒子們。一般自製芝麻糊是用芝麻粉加糯米粉等其他澱粉類穀物調製而成，純芝麻是不能煮出糊狀的。此外芝麻糊要好喝，必要的糖也是要加的，這也增加了額外的熱量。
2、芝麻的熱量不低，但是好處實在太多，一包南方芝麻糊40g左右，除去其中的澱粉類添加物，黑芝麻用到我估計不超過30g。所以我們自製黑芝麻糊時，一人份的量，芝麻粉也取30g就好，150-160大卡，作為早餐，熱量絕對不超標。其他增加濃稠口感的的澱粉質材料我統統不用，用什麼呢?一根香蕉來代替，糖也可以一起省了。香蕉的潤腸、通便、瘦腿的減肥功效已經很出名了，好處不再多說，二者搭在一起無論是口感還是甜度都恰到好處，要喝過才知道有多合拍。