口蘑炒泡椒

口蘑炒泡椒

口蘑炒泡椒是一道菜品,製作材料有口蘑、紅泡椒、蚝油、蒜、紅蔥頭等。

基本信息

材料

口蘑1斤,紅泡椒,蚝油適量,蒜適量,紅蔥頭適量

做法

1.將口蘑洗淨對切,辣椒切塊,紅蔥頭,蒜切碎。

2.起油鍋,爆香紅蔥頭,蒜頭,下口蘑煸炒。

3.炒軟口蘑後,加入辣椒一起炒一會。

4.辣椒炒至斷青後,加入蚝油炒勻。

5.出鍋了,味道鮮美

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