千絲燴

千絲燴是一道美食，由豆片、火腿等原料製作而成。

食材明細

主料：
豆片
絲瓜
火腿調味：
濃湯寶
水澱粉

製作方法

1、將絲瓜去皮洗淨切片；豆片切細絲；火腿切絲。

千絲燴

2、取半塊濃湯寶做高湯。
3、鍋置火上倒入蔥花煸香。
4、下入高湯煮沸。
5、鍋入依次放入火腿絲、絲瓜片、豆絲。
6、待絲瓜回軟加入水澱粉勾芡即可。（此菜不需要再加鹽調味）。