包燒洋蔥魚

包燒洋蔥魚是一道以魚、洋蔥為主要食材烹飪而成的美味菜餚。

包燒洋蔥魚

主料

魚300g

洋蔥1個

包燒洋蔥魚

輔料

菜油適量

鹽適量

雞精適量

料酒適量

泡椒適量

製作步驟

​1.魚片備好待用，杭椒切小段備好待用。

2.洋蔥切片待用，備好鹽、料酒、泡椒、雞精和少許油。

3.把上面備好的料，統統倒入魚片碗裡。

4.攪拌均勻，醃15分鐘。

5.取一張錫紙，把切好的洋蔥片鋪上。

6.再把醃好的魚片放在洋蔥上面擺放好。

7.最後放上杭椒。

8.然後把錫紙對摺包裹起來，少有縫隙即可。

9.接著打開電陶爐1-2檔，放在爐上即可開始燒。

10.很簡單，燒上2-3分鐘後，移動一下位置，再繼續燒2-3分鐘即可。

包燒洋蔥魚