冰鎮澳洲鮮鮑

冰鎮澳洲鮮鮑是由鮑魚製作的食譜。味道清涼爽口。

介紹

做法：
將鮮鮑去殼洗淨後，
用頂湯扣三小時，

說明

再用自製的冰凍東瀛汁浸二小時，
然後改成方粒狀，
配以青瓜片、檸檬角、青紅雞冠草拌邊即成