冰赤豆

冰赤豆，是一道甜品美食，主要有豆子做成。

步驟

1.將冰赤豆浸泡半天，直至豆子完全膨脹。

2.將泡好的豆子放進高壓鍋，加入適量冰糖。

3.壓力20分鐘。

4.煮好的豆子和水一起裝入保鮮盒，入冰櫃冷藏，或加入冰塊即可。