用料
| 材料 | 用量 |
| 梨 | 一個 |
| 山里紅(山楂也可) | 若干 |
| 冰糖 | 若干 |
做法
| 1. 山里紅洗乾淨去核 | 冰糖山楂雪梨 |
| 3. 在梨裡面塞進去山裡紅和冰糖,這裡用單晶體的好,太大塊不好擱進去,放不進去的就散落在碗裡吧,還有冰糖啥的 | 冰糖山楂雪梨 |
| 4. 碗裡不放水,上鍋蒸,蒸的時候梨會自己流出汁兒的(咦,好怪的感覺)所以我換了個大碗 | 冰糖山楂雪梨 |
| 5. 等水開了,用小火蒸一個小時左右,梨軟了就好,掌握不好拿個勺子筷子戳戳。結果就是這個樣子 | 冰糖山楂雪梨 |
冰糖山楂雪梨
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