六彩花生

在南陽市宛城區科協農業科技示範基地,六彩花生選育科技攻關小組經過多年的努力,利用基因工程、物理誘變、化學誘變等技術使野生花生種和花生栽培種的血緣關係逐步接近,並通過高科技手段進行遠緣雜交獲得成功,選育出了六彩花生新品系。這些花生新品系的子粒顏色分別有花、白、黑、黃、紅、紫六種。
六彩花生新品系性狀穩定,據1998年6月北京市營養研究所的分析報告,該品系具有高蛋白、高精氨酸、高碘、高鉀等特點。對抗衰老、抗癌細胞分裂等有較好的藥用功效。

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