兩種化學型魚腥草揮髮油化學成分動態及光合速率的分析

e和2-Un al、1-Decan e和2-Un

摘要】：魚腥草，原植物為三白草科蕺菜屬蕺菜(Houttuynia cordata Thunb．)。主要具有抗菌、抗病毒、消炎、鎮痛、調節免疫、抗氧化、抗過敏、抗輻射等作用。2001年，祝正銀等在四川省峨眉山發現蕺菜屬一新種峨眉蕺菜(Houttuynia emeiensis Z. Y. Zhu et S. L. Zhang)，在當地俗稱白側耳根，也作魚腥草藥蔬兼用。 揮髮油成分是魚腥草的主要藥效成分，其中包括魚腥草素(癸醯乙醛)、甲基正壬酮、月桂醛等。魚腥草種質資源極為豐寓，但是，一直以來，對魚腥草揮髮油中化學成分的動態變化規律缺乏系統研究。本研究以根據地上部分揮髮油化學成分組成及含量所確定的兩種不同化學型魚腥草為材料，研究不同器官揮髮油的化學成分組成，開展兩種化學型魚腥草揮髮油中化學成分的動態研究。另外，本文還對不同時期魚腥草光合日變化進行了研究，分析了光合速率與蒸騰速率的生理生態影響因素，並探討了不同生育期魚腥草揮髮油中化學成分與光合日變化的關係。主要研究結果如下： 1．首次對不同化學型魚腥草不同器官揮髮油化學成分進行了報導。結果表明，同一魚腥草材料不同器官揮髮油化學成分不盡一致，不同化學型魚腥草同一器官揮髮油化學成分也存在明顯差異。D型魚腥草葉片揮髮油主要成分為Decanal、Dodecanal、Undecancal和1-Decanol等；地上莖中主要為Decanal、Dodecanal、Undecancal等；地下莖則以α-Pinene、β-Pinene、β-Myrcenc、1，13-Tetradecadien-3-one和2-Undecanone等為主。M型魚腥草葉片揮髮油以β-Phellandrene、Decanal、Dodecanal、1-Decanol等成分為主；地上莖以β-Myrcene、β-Phellandrene、α-Pinen、β-Pinene和2-Undecanone等為主；地下莖則以2-Undecanone、1，13-Tetradecadien-3-one、β-Pinene、β-Phellandrene、α-Pinene、β-Myrcene和D-Limonene等為主要成分。說明兩種不同化學型魚腥草地上
【關鍵字】：魚腥草放菜峨眉成菜化學型器官揮發性成分動態變化光合日變化
【學位授予單位】：四川農業大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2006
【分類號】：S567.239
【目錄】：

• 中文摘要6-8
• 英文摘要8-12
• 符號說明12-13
• 1 文獻綜述13-21
• 1.1 魚腥草資源研究13-15
• 1.2 魚腥草化學成分研究15-17
• 1.2.1 概述15
• 1.2.2 揮髮油化學成分15-17
• 1.3 關於植物化學型的研究17-18
• 1.4 植物不同器官和不同生育期次生代謝物的研究18-19
• 1.5 光合作用與次生代謝物的關係19-21
• 2 立題依據21-22
• 3 材料和方法22-24
• 3.1 揮髮油化學成分測定22-23
• 3.1.1 提取22
• 3.1.2 檢測22-23
• 3.2 光合日變化測定23
• 3.3 數據分析23-24
• 4 結果分析24-73
• 4.1 植株形態比較24-25
• 4.2 揮髮油化學成分的分離與鑑定25-30
• 4.2.1 總離子流圖(TIC圖)25-27
• 4.2.2 成分鑑定27-30
• 4.3 揮髮油化學成分組成及含量變化30-54
• 4.3.1 W01-3930-36
• 4.3.2 W01-8636-41
• 4.3.3 W01-9441-47
• 4.3.4 W01-10047-54
• 4.4 主要化學成分含量的動態變化54-63
• 4.4.1 不同化學型54-61
• 4.4.2 不同器官61-63
• 4.5 光合日變化及影響因子分析63-73
• 4.5.1 不同時期光合日變化比較63-65
• 4.5.2 Pn和Tr與相關影響因子的分析65-73
• 4.5.2.1 偏相關分析65-69
• 4.5.2.2 多元回歸分析69-70
• 4.5.2.3 通徑分析70-73
• 5 討論與結論73-79
• 5.1 兩種化學型魚腥草揮髮油化學成分的比較73-74
• 5.2 不同化學型魚腥草光合日變化情況74-75
• 5.3 魚腥草光合速率和蒸騰速率的影響因素分析75
• 5.4 不同化學型不同生育期Pn、Tr與揮髮油化學成分差異性原因的探討75-77
• 5.5 關於魚腥草用藥的探討77-78
• 5.6 關於峨眉蕺菜是否劃分為新種的探討78-79
• 參考文獻79-87
• 致謝87-88
• 攻讀學位期間發表學術論文88-89