優格炸雞

優格炸雞是由雞翅小腿、鹽、蒜粉、原味優格等食材製作而成的一道美食。

【材　料】: 雞翅小腿4支
【調 味 料】: 鹽1/4茶匙 蒜粉1/4茶匙 原味優格30㏄ 百里香葉少許 低筋麵粉2大匙
如何做優格炸雞的製作方法：

1.將所有調味料混合拌勻成麵糊備用。
2.將雞翅小腿洗淨瀝乾後，均勻沾上作法1的麵糊備用。
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。