什錦肉絲炒麵

什錦肉絲炒麵是一道美食，口味獨特，主要材料為肉絲，是一種家常菜，做法簡單，耗時短

食材明細

刀切面

什錦肉絲炒麵

西紅柿

肉絲

元蔥

小油菜

食用油、鹽、雞精、十三香、醬油。

製作方法

1、刀切面，1塊5的，二人份。煮8分熟，沖涼至不粘稠。不能偷懶，不然炒麵的時候會粘鍋。

2、配菜。可以根據個人喜好換成別的。但是我覺得這經典三樣比較贊~但是西紅柿得選用成熟的。

3、炒肉絲和青菜~要多些油，炒麵乾乾的會沒有食慾的。

4、加入切面。放入調料和醬油，不停的翻炒。覺得有比較少的話就在放入一些，小心粘鍋。