人參薤白粥

配方：

人參10克，薤白12克，雞蛋（去黃）1個，小米50克。

製法：

先將人參打碎，加水用文火煎湯，然後加入小米煮粥，粥將成時下雞蛋清及薤白，煮熟即可。

功效：

益氣和中，豁痰通陽。

用法：

可作早晚餐服食。