天氣
自然氣候屬亞熱帶季風區，陽光充足，雨量充沛，霜少無雪，氣候溫和，年均氣溫在21.7攝氏度左右，冬季最冷的1月平均12.8攝氏度，夏季最熱的7、8月平均28.2攝氏度。年均降雨量1300毫米，即使在炎熱的夏天，降雨量也十分充沛。
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自己並不是一個很喜歡吃水果的人，反而對水果的存在有些鄙夷。既不能當飯吃，也不能當錢用著，或許說白了就是廢物了。可能我的打擊面大了些，傷了果農的心。不過，在我看來，水果真的只不過是一種奢侈品罷了，像一種擺設，就像是一些有了點錢就悶騷的人家一定要附庸風雅，在家裡擺上咋看咋彆扭的書畫一樣。
不過話說回來，有時候水果吃著琢磨著還是滿有滋有味的。尤其是亞熱帶的水果，那種果香，不用吃著，只要聞著便是一種享受。爺爺家在漳州，一個亞熱帶的盛產水果的城市，荔枝，龍眼，甘蔗，木瓜，香蕉，芒果，鳳梨……總之那是一個可以讓你唾液橫飛直到口渴而死的地方。每個暑假，那裡總會埋下我的一些甜蜜回憶。因為那裡的空氣太甜蜜了，不知道是不是那些高糖份的水果太多了，還沒下火車便首先聞到的是那種亞熱帶的果香濃郁。空氣中蔓延的就是那種甜密密的味道，陶醉於此間，你會變得全身慵懶起來。說真的，還真有這種事的。掉在密罐子裡，然後淹死的。
說甘蔗吧。那是一種更為可愛的東西。說它是水果，可是很難將它同香蕉蘋果這些漂亮的同類放在一起，或許它是一個另類了。你可能沒有啃過甘蔗，沒有吐過甘蔗渣，但一定不能說你沒有吃過甘蔗，你肯定能夠回味起那種來自甘蔗的味道。或許你對甜蜜的初始認識就是來自甘蔗的，甘蔗就是你叫做糖的，會甜的那種奇妙的東西。甘蔗通過那一系列的化合作用變成那種透明靈犀的六面晶合體。那種生物分子的變化就是你味覺器官分泌唾液那樣神奇，長長的甘蔗化作雪一樣潔白的小顆粒。那種如夢似幻的變化，你可以從棉花糖中得到真實的還原。看著潔白的小糖粒再變成一個雲霧繚繞的結合體，像星雲那樣縹緲似仙，這種變化，只能驚詫於神奇。
看看鳳梨，那樣的臉生橫肉，那樣的目空一切的自我膨脹，長得實在算不上可愛，可是人家卻有種獨特的香味刺激。用句話說吧，像個男人，像條漢子，洋溢著那種男性得陽剛之氣，可又有著無限的柔情。那種香，挑逗著你的味覺，刺激著你的唾液分泌。然而卻在入口時給你麻麻的溫柔一擊。說不上溫柔，有時候你會被他的麻給麻倒的。所以後來有人想出了一種非常缺德的方法來閹割了這條漢子。將鳳梨浸在了鹽水中，就這樣靠著鹽水得腐蝕性消磨了這漢子的火爆性格。一條漢子就這樣被生吞活剝的強姦了，留下你嗅覺上的思索，一種只能以鳳梨香來形容的香味。鳳梨，火熱漢子的似水柔情。
有時候覺得荔枝應該是個誤國誤民的東西了。楊貴妃那一騎決塵，帶來的妃子的冷笑終究不能挽回盛唐的國勢日衰，幾匹運荔枝的快馬帶來的只能是生靈塗炭的絕地景象。那時候的荔枝應該很香甜的，卻這樣成為了誤國的代名詞，真覺的有點可惜了。可惜沒有嘗過唐代荔枝樹的碩果，不過，因為了那場動亂，殘留下的荔枝樹也會被賦予更多的東西，變得稍微帶點苦澀了。
應該可以講一個自己關於荔枝的故事，也可以證明自己對這種饕餮之樂有著多么執著的追求。在福州上學的日子裡，經常去宿舍旁的西禪寺，寺內遍植荔枝樹，每到初夏，看著荔枝慢慢的又青變紅，心情也在這種長久的變化中慢慢的沸騰。不是有蘇東坡的那句詩么，日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。看著荔枝一點點長大，一點點的變得通紅，那種心情或許真的只能等作了父親以後才能知道了。漫步在荔枝樹下，看著荔枝那種在陽光明媚下的通紅，映著鮮艷的綠葉，搭配西禪寺長長的紅牆，那是一種何等的美圖。沿著寺門外長長的紅牆漫步著，一邊是怒放的羊蹄甲花，一邊是伸過紅牆的可愛荔枝，如果恰逢那天煙雨迷濛，那種感覺如真似幻。
西禪寺是以兩棵宋代的荔枝樹出名的，自從知道他們以後，便每天覬覦著，盤算著如何繞過寺里老和尚的看管，好大快朵頤一次。無奈的是直到暑假開始了，荔枝還是沒能熟透。不過，咱倒還沒泄氣，不食美味決不罷休。那個暑假過了還沒小一半，咱連夜坐了八個小時的火車從家裡趕到福州只為了能夠偷摘一個那樣蘊藏了千年甘甜荔枝。對它的那種執著，自己都會感動一陣子的。那是在說吃呀，簡直就是對自己的愛人了，或許吃還真的比愛人更重要。那時候已經是七月中旬了，暑氣最濃的時候，倒也顯示了鮮荔枝最是紅潤可愛。幸好那寺里的和尚還算可親可愛，還沒說什麼，不至於把我這個偷荔枝的小偷給按佛法給辦了。
有些美中不足，這樣一些可愛的熱帶水果的運輸一直是一個難題，如果這些問題都能夠解決的話，或許這些可愛的熱帶水果也能夠在天山南北的就可以隨便買到了吧。以前從報紙上看到過一則關於徵求荔枝貯藏方法，獎金居然高達一百萬元。可以用一百萬元來支付獎金，荔枝可能存在的消費前景卻是光明無比的，利益居然那樣的客觀。只是遺憾，畢竟荔枝的貯藏那樣的困難，獎金到現在也沒有人能夠領走，這決定了它不能被更廣闊的人所接受。或許這不算是什麼太大的遺憾的，為了真正的美味，就應該有點犧牲，以那句話為證，殘缺是美。
現在時序，時陰時雨的，並沒有一種熱的氣息。可是蚊子卻多了起來，最先讓我品嘗到夏日的激情。暑氣還沒來，我的口水先來了。吃水果去，幸福的人兒生活在幸福的地方。
