食材明細
麵筋、五香粉、五花肉、胡蘿蔔、蔥、辣椒
製作方法
五香炒麵筋2、五花肉片下鍋煎至出油。
3、加適量油,加入蔥段和辣椒炒香。
4、加入麵筋和胡蘿蔔片翻炒,調入五香粉,撒適量水以防焦鍋。
5、加鹽,雞精調味即可出鍋。

五香炒麵筋所屬一道美食,主要原料有麵筋。
麵筋、五香粉、五花肉、胡蘿蔔、蔥、辣椒
五香炒麵筋色澤紅亮,其味鹹鮮,有濃郁的五香味。教您五香滷麵筋怎么做,如何做五香滷麵筋才好吃 1.將麵筋平攤在大盤內,上屜蒸熟,取出晾涼,掰成核桃大的塊。將香菇,黃...
基本信息 製作材料 特色 製作要訣/010乾煸圓白菜 /011炒綠豆芽·炒三丁·炒蘿蔔絲 /012辣炒白菜 /013炒茄絲·炒素什錦·醋烹土豆絲 /014炒響蘿蔔絲 /015豆豉炒苦瓜·剁椒炒圓白菜· 風味菜花 /016剁椒炒大白菜 /017蚝油芥蘭·蚝油...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介蝦米炒白菜|豉汁蒸排骨 桂花蝦皮炒冬粉|香菇燒豆腐 南瓜拌飯...魚肉飯|蟹肉伊面 金針菇炒蝦仁|糖醋嫩藕片 蜂蜜胡蘿蔔|奶油通心粉 燒藕丸|蒜蓉炒菜花 豆腐乾炒蒜薹|蝦皮碎菜包 全麥吐司色拉...
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作品目錄015/雞絲拌金針蘑 熏五香蛋 家常冷盤 016/拌貓.../韭菜炒乾豆腐 鍋包肉 金陵丸子 037/熘肉段 姜炒鴨片 紅棗燜茄子 038/醋炒土豆絲 火爆雙脆 肉皮炒豆芽...
圖書信息 目錄倒入蔥段、薑片炒出香味時,放入醬油、料酒、雞湯、雞精、白糖、麵筋,待鍋開...製成的熟麵筋,加調味燒制而成。它吃口雖軟,但不入味。功德林素菜館從1933年開始就自設工場,自製熟麵筋。其烹製方法也與眾不同,可使烤麩更為入味...
概述 製作