乾菜焗時筍

鞭筍300克,紹興霉乾菜50克,白芝麻5克調料鹽、味素各適量1、鞭筍改刀成長條,過油撈出。 2、鍋中留底油,放入霉乾菜煸炒出香味,倒入鞭筍,加入味素、鹽,出鍋撤上芝麻即可。

材料:

鞭筍300克,紹興霉乾菜50克,白芝麻5克調料鹽、味素各適量

做法:

1、鞭筍改刀成長條,過油撈出。
2、鍋中留底油,放入霉乾菜煸炒出香味,倒入鞭筍,加入味素、鹽,出鍋撤上芝麻即可。

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