乾菜焗時筍

鞭筍300克，紹興霉乾菜50克，白芝麻5克調料鹽、味素各適量1、鞭筍改刀成長條，過油撈出。 2、鍋中留底油，放入霉乾菜煸炒出香味，倒入鞭筍，加入味素、鹽，出鍋撤上芝麻即可。

材料:

鞭筍300克，紹興霉乾菜50克，白芝麻5克調料鹽、味素各適量

做法:

1、鞭筍改刀成長條，過油撈出。
2、鍋中留底油，放入霉乾菜煸炒出香味，倒入鞭筍，加入味素、鹽，出鍋撤上芝麻即可。