乳酪面

乳酪面，美食，主要原料有意大利麵條、黃油、鹽、牛肉餡、洋蔥粒、西紅柿碎、香菇碎、水、番茄醬、胡椒粉、馬蘇里乳酪絲。

原料：
意大利麵條、黃油、鹽、牛肉餡、洋蔥粒、西紅柿碎、香菇碎、水、番茄醬、胡椒粉、馬蘇里乳酪絲
做法：
1、熱水放鹽，沸騰後，加入意大利麵條煮；
2、黃油兩塊放入平鍋化掉，加入牛肉餡，炒變色後，放洋蔥粒，炒炒炒，再放入西紅柿碎、香菇碎，加少量的水微燉，加番茄醬，少量的鹽、胡椒粉，燉至收汁；
3、面煮軟後，撈出，放入烤盤內，倒入煮好的番茄醬汁，把馬蘇里乳酪絲擺在上面，放入烤箱；
4、烤箱200度預熱，放入烤盤，20分鐘行了。